Soja

  • Sauce soja Kikkoman 250 ml

    Sauce soja Kikkoman 250 ml

    La sauce soja Kikkoman est très connue et sera parfaite aussi bien pour accompagner les sushis que pour déguster cuite.

    3,50 €

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  • Sauce soja Sushis et Sashimis Kikkoman 250 ml

    Sauce soja Sushis et Sashimis Kikkoman 250 ml

    La composition de cette sauce soja a été étudiée pour se marier parfaitement avec les sushis et les sashimis.

    3,95 €

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  • Sauce soja Tamari Kikkoman 250ml

    Sauce soja Tamari Kikkoman 250ml

    Cette sauce soja plus consistante et moins salée que la sauce soja ordinaire (contient moins de blé).

    5,90 €

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  • Sauce soja KIKKOMAN 150 ml

    Sauce soja KIKKOMAN 150 ml

    La sauce soja classique produite par Kikomman, une sauce naturellement fermentée au goût authentique.

    3,10 €

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  • Sauce soja sucrée HANABI 150 ml

    Sauce soja sucrée HANABI 150 ml

    Sauce soja sucrée de la marque Hanabi, en bouteille de 150ml.

    3,95 €

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  • Sauce soja KIKKOMAN 150 ml 43% de sel en moins

    Sauce soja KIKKOMAN 150 ml  43% de sel en moins

    Cette sauce soja contient beaucoup moins de sel qu'une sauce soja ordinaire.

    3,85 €

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  • Sauce soja allégée en sel YAMASA 150 ml

    Sauce soja allégée en sel YAMASA 150 ml

    Sauce soja Yamasa, en bouteille de 150ml. Cette sauce est allégée en sel.

    3,80 €

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  • Sauce de soja salée 15cl

    Sauce de soja salée 15cl

    Cette sauce d’une petite contenance de 150 ml est idéale si vous souhaitez essayer la sauce soja salée, en effet, une fois que vous l’aurez goûté vous verrez que vous passerez sans aucune hésitation à des conditionnements plus importants, cette sauce soja salée Hanabi pouvant s’utiliser de multiples façons !

    3,47 €

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  • Sauce yakitori KIKKOMAN 250ml

    Sauce yakitori KIKKOMAN 250ml

    Cette sauce est indispensable pour accompagner vos Yakitori, les fameuses brochette Japonaises.

    4,95 €

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  • Sauce soja sans gluten Kikkoman 250ml

    Sauce soja sans gluten Kikkoman 250ml

    Cette sauce soja Tamari est sans gluten, elle sera adaptée pour les personnes qui y sont allergiques par exemple.

    4,55 €

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  • Sauce de soja biologique Kikkoman 150ml

    Sauce de soja biologique Kikkoman 150ml

    Cette sauce soja biologique de chez Kikkoman est naturellement fermentée, elle vous apportera toutes les saveurs des sauces soja classiques Kikkoman avec des ingrédients purs et bio.

    6,20 €

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  • Marinade Teriyaki KIKKOMAN 250ml

    Marinade Teriyaki KIKKOMAN 250ml

    Cette sauce teriyaki en bouteille de 250 ml sera utilisée pour mariner des plats à base de viande ou de poisson qui vont la plupart du temps être grillés.

    3,99 €

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  • Sauce soja sucrée YAMASA 1 litre

    Sauce soja sucrée YAMASA 1 litre

    Déclinaison de la sauce Yamasa en format économique d'un litre.

    14,65 €

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  • Sauce yuzu Ponzu Hanabi 14,5cl

    Sauce yuzu Ponzu Hanabi 14,5cl

    Cette sauce yuzu Ponzu Hanabi de 145 ml au soja et au Yuzu offre un équilibre savoureux et étonnant avec des saveurs d’agrumes et de salé, vous allez pouvoir l’utiliser aussi bien en vinaigrette, en sauce ou en marinade. Découvrir cette sauce c’est l’adopter dans votre cuisine !

    5,65 €

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  • Sauce soja sucrée KIKKOMAN 975ml

    Sauce soja sucrée KIKKOMAN 975ml

    La sauce soja sucrée Kikkoman, en conditionnement économique de 975ml.

    12,49 €

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  • Sauce soja sucrée KIKKOMAN 250ml

    Sauce soja sucrée KIKKOMAN 250ml

    La fameuse sauce sucrée de la marque Kikkoman, en bouteille en verre de 25cl.

    4,35 €

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  • Sauce soja sucrée Kikkoman 15cl

    Sauce soja sucrée Kikkoman 15cl

    Parce ce qu'il serait dommage d'en perdre une goutte, découvrez cette sauce soja sucrée de chez kikkoman conditionnée dans une carafe anti-goutte de 150 ml pratique et esthétique.

    3,60 €

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  • Sauce soja sans gluten 1L

    Sauce soja sans gluten 1L

    La sauce soja de 1 litre que nous vous proposons sur cette page est sans gluten, elle présente elle aussi des arômes incomparables et vous allez vous régaler malgré votre intolérance au gluten.

    11,25 €

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  • Sauce soja Kikkoman 43% sel en moins 250ml

    Sauce soja Kikkoman 43% sel en moins 250ml

    La sauce soja Kikkoman allégée en sel permet de découvrir plus facilement cette sauce très utilisée au Japon, mais ayant un pouvoir salant très important et peu adapté aux préparations européennes.

    4,10 €

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  • Base de soupe Hon Tsuyu 30cl - Kikkoman

    Base de soupe Hon Tsuyu 30cl - Kikkoman

    Goût profond et intense des saveurs du Japon avec cette base de soupe Hon Tsuyu!

    6,99 €

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  • Sauce de soja salée allégée en sel - 300 ml

    Sauce de soja salée allégée en sel - 300 ml

    Fabriquée au Japon, cette sauce soja « genen shôyu » est allégée en sel, elle présente les mêmes saveurs que les sauces soja salées classiques Japonaises mais avec une teneur réduite en sel. Bouteille en verre de 300 ml.

    9,95 €

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  • Sauce salade au sésame Kikkoman 250ml

    Sauce salade au sésame Kikkoman 250ml

    Après avoir goûté cette sauce salade à base d'huile de sésame, vous ne pourrez plus vous en passer !

    3,99 €

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  • Sauce Yuzu Ponzu 34cl

    Sauce Yuzu Ponzu 34cl

    Le ponzu est une sauce Japonaise à base de mélange d’agrumes Japonais, de sauce soja et de vinaigre et l’alliance avec le Yuzu fait des merveilles et régalera vos papilles gustatives !

    6,99 €

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  • Sauce soja sélection spéciale Marudaizu 50cl

    Sauce soja sélection spéciale Marudaizu 50cl

    Une sauce soja "sélection spéciale" de 500 ml pour des saveurs qui le sont tout autant, afin d'accompagner délicieusement de nombreuses préparations.

    6,55 €

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  • Tofu soyeux en brique - 300 g

    Tofu soyeux en brique - 300 g

    Ce tofu soyeux présenté en brique de 300 grammes sera parfait pour réaliser des sauces.

    52,65 €

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  • Sauce ponzu au citron Kikkoman 250ml

    Sauce ponzu au citron Kikkoman 250ml

    Découvrez cette délicieuse sauce ponzu citronnée conditionnée dans une bouteille en verre de 250 ml. La combinaison de sauce soja et de citron offre un assaisonnement aux saveurs sucrées, salées, épicées et rafraîchissantes.

    4,85 €

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  • Sauce soja Kikkoman 500 ml

    Sauce soja Kikkoman 500 ml

    Bouteille en plastique contenant 500ml de sauce soja Kikkoman, une sauce soja polyvalente.

    5,75 €

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  • Lot de 200 dosettes de sauce soja salée

    Lot de 200 dosettes de sauce soja salée

    Lot économique de 200 dosettes de 10 ml de sauce soja salée, un conditionnement pratique et astucieux.

    26,00 €

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  • Sauce Yuzu Ponzu 360 ml

    Sauce Yuzu Ponzu 360 ml

    La sauce Yuzu Ponzu est élaborée à partir de sauce soja et de yuzu, le fameux citron Japonais au goût unique.

    7,45 € 7,25 €

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  • Sauce Poke Otafuku - 1,13kg

    Sauce Poke Otafuku - 1,13kg

    L’alliance de sauce soja, d’huile de sésame grillé et de gingembre fait de cette sauce poke Otafuku, une sauce aromatique qui s’accorde à merveille avec le poke mais aussi de nombreuses préparations.

    19,00 €

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  • Sauce Ponzu Ayuko - 150ml

    Sauce Ponzu Ayuko - 150ml

    Des notes à la fois sucrées, acidulées et salées s'offrent à vous avec cette sauce ponzu Ayuko, une sauce à utiliser au quotidien dans votre cuisine.

    2,75 €

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  • Sauce soja salée Koikuchi - 1L

    Sauce soja salée Koikuchi - 1L

    Une sauce de soja authentique et polyvalente, le Shoyu Koikuchi est indispensable en cuisine pour rehausser le goût de vos plats avec son umami parfaitement équilibré.

    9,98 €

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  • Assaisonnement pour Yakiniku à la sauce soja goût barbecue - 30,8g

    Assaisonnement pour Yakiniku à la sauce soja goût barbecue - 30,8g

    Sublimez vos plats avec le mélange d'assaisonnement Yakiniku S&B, une recette traditionnelle japonaise revisitée pour des saveurs authentiques et une polyvalence incomparable en cuisine.

    3,50 €

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  • Kinako : poudre de soja grillé - 120 g

    Kinako : poudre de soja grillé - 120 g

    Le kinako sert à la réalisation de desserts, et notamment de certains mochis.

    4,50 €

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  • Kombu Tsuyu YAMASA , Sauce soja pour nouille 300ml

    Kombu Tsuyu YAMASA , Sauce soja pour nouille 300ml

    Un concentré multi-usage à base d'algue kombu et de sauce soja.

    5,45 €

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  • Miso rouge - sachet 1kg

    Miso rouge - sachet 1kg

    Le miso rouge présente des saveurs plus corsées que le miso blanc, polyvalent, ses utilisations sont multiples : soupe miso, marinades, assaisonnements, base de diverses sauces etc. Le miso rouge est appelé « Akamiso », celui que nous vous proposons sur cette page est conditionné en 1 kg.

    9,10 €

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  • Sauce soja allégée en sel Kikkoman 1L

    Sauce soja allégée en sel Kikkoman 1L

    Ce format économique de sauve soja avec moins de sel sera parfaite pour les personnes qui en utilisent souvent. Se conserve au frais après ouverture.

    9,75 €

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  • Sauce soja sélection spéciale Tokusen Marudaizu 1L

    Sauce soja sélection spéciale Tokusen Marudaizu 1L

    Cette sauce de soja de chez Kikkoman "sélection spéciale" présente des saveurs et des arômes raffinés. Très polyvalente, vous pouvez l'utiliser dans de très nombreuses préparations japonaises ou occidentales.

    11,30 €

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  • Vermicelles de haricot mungo 500g

    Vermicelles de haricot mungo 500g

    Si vous souhaitez cuisiner Asiatique alors ces vermicelles de haricot mungo en paquet de 500 grammes sont incontournables !

    5,30 €

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  • Sauce soja YAMASA 150 ml

    Sauce soja YAMASA 150 ml

    Sauce soja parfaite pour la cuisine Japonaise, en bouteille en verre disposant d'un bec verseur.

    3,55 €

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  • Sauce soja koikushi Shibanuma - 1L

    Sauce soja koikushi Shibanuma - 1L

    Cette sauce soja salée Japonaise Koikushi offre des arômes uniques et un goût umami exceptionnel, typiquement Japonais.

    6,90 €

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  • Concentré de bouillon pour Udon 8 X 8gr

    Concentré de bouillon pour Udon  8 X 8gr

    Concentré de bouillon pour Udon, à base de bonite et de sauce soja.

    6,49 €

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  • Sauce soja Kikkoman 1 litre

    Sauce soja Kikkoman 1 litre

    Sauce soja en format économique d'un litre, idéal pour les amateurs de sushi ou pour les personnes qui cuisinent souvent Japonais..

    9,95 €

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  • Sachet de sauce soja sucrée - 10 ml

    Sachet de sauce soja sucrée - 10 ml

    Ce sachet individuel de 10 ml de sauce soja sucrée sera non seulement pratique à emporter partout avec vous mais en plus, il permettra un dosage judicieux de vos sushis, légumes et viandes.

    0,15 €

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  • Graine de sésame, saveur sauce soja 100gr

    Graine de sésame, saveur sauce soja  100gr

    Découvrez le goût du sésame associé à celui de la sauce soja, soit deux ingrédients très répandus au Japon, dans ce tube refermable de 100 grammes de graines de sésame enrobées de sauce soja.

    3,50 €

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  • Vermicelles de haricot mungo 1Kg

    Vermicelles de haricot mungo 1Kg

    Pour changer des nouilles et du riz, découvrez les vermicelles de haricot mungo qui vont vous permettre de réaliser de nombreuses préparations chaudes ou froides.

    10,25 €

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  • Sauce soja YAMASA 500ml

    Sauce soja YAMASA 500ml

    Découvrez la sauce soja Yamasa, une sauce soja légère qui sera idéale pour de nombreuses recettes.

    5,60 €

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  • Sauce teriyaki Yamasa 30cl

    Sauce teriyaki Yamasa 30cl

    Prête à l’emploi, en marinade pour vos viandes, vos poissons, vos légumes ou tout simplement en badigeonnage, cette sauce teriyaki Yamasa aura sa place !

    5,30 €

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  • Sauce soja spécial SUSHI 200ml

    Sauce soja spécial SUSHI 200ml

    Légèrement plus épaisse que la sauce soja classique, cette sauce soja de qualité est spécialement conçue pour les sushis.

    3,95 €

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  • 10 feuilles de soja - Assortiment 5 couleurs

    10 feuilles de soja - Assortiment 5 couleurs

    Ces feuilles de soja pourront être une bonne alternative aux feuilles de nori dans la confection des makis.

    5,60 €

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50 produits sur 52 affichés

Le soja est une des bases de l’alimentation Japonaise

Il n’y a pas de cuisine Japonaise sans soja, on le retrouve sous différentes formes, que ce soit à l’état liquide ou solide en voici quelques exemples : les sauces soja appelées shoyu qui existent sous de nombreuses déclinaisons dont la traditionnelle sauce tamari aux saveurs plus douces que les sauces soja classiques, ces sauces sont idéales avec les sushis, les sashimis, les makis et de multiples préparations car le soja est un excellent substitut du sel, les feuilles de soja, le miso cette pâte de soja fermentée, le tofu, le natto, le kinako soit de la poudre de soja très utilisée pour la confection de desserts Japonais dont les mochis…

D’une grande richesse nutritionnelle, d’un goût riche et très polyvalent, le soja et notamment la sauce soja convient à de très nombreuses recettes qu’elles soient asiatiques et occidentales.

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