Bases de soupe

• Dashi instantanée à la bonite 40g

  

  Le dashi s'utilise au Japon principalement pour la préparation des différentes soupes et bouillons, comme la fameuse soupe miso.

  4,95 €

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• Dashi à l'algue Kombu en poudre 16x8g

  

  Dashi Japonais authentique à l’algue kombu en poudre. Très pratiques, ces 16 sachets de 8 grammes vous permettent de réaliser "LE" bouillon de base de la gastronomie Japonaise.

  6,70 €

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• Dashi au Konbu, assaisonnement pour soupe 1kg Shimaya

  

  Le dashi au Konbu sera idéal pour préparer les légumes et surtout, pour servir comme base de soupe.

  28,90 €

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• Base de soupe Hon Tsuyu 30cl - Kikkoman

  

  Goût profond et intense des saveurs du Japon avec cette base de soupe Hon Tsuyu!

  6,99 €

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• Dashi en granulés 1Kg

  

  Ce paquet de 1 kg de dashi de bonite appelé "dashi no moto" est incontournable si vous souhaitez préparer le délicieux bouillon Japonais qui sert de base à la réalisation de très nombreuses préparations ! On peut citer la soupe miso, les nouilles Japonaises, les tokoyaki, l’okonomiyaki etc.

  23,00 €

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• Dashi au Konbu, assaisonnement pour soupe - 7 dosettes de 6gr - 42gr

  

  Ces 7 sachets de 6 grammes sont très pratiques pour préparer un délicieux dashi konbu, le bouillon de base Japonais aux algues qui vous servira à de très nombreuses préparations.

  3,60 €

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• Dashi Ninben Shiro 50cl

  

  Aussi utilisé que nos « bouillons de volaille », ce Dashi Ninben Shiro de bouillon de bonite, de kombu et de champignons shiitaké est prêt à l’emploi.

  8,99 €

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• Base de bouillon Kombu Tsuyu No Moto - 50cl

  

  Ce dashi Japonais concentré sans bonite à l’algue kombu, à la sauce soja et aux champignons shiitaké apportera des saveurs profondes à de très nombreuses préparations.

  9,85 €

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• Dashi liquide au miso - 340g

  

  Sublimez vos plats avec ce bouillon miso au dashi authentique, riche en saveurs uniques de la cuisine japonaise traditionnelle, pour une expérience culinaire inimitable.

  5,90 €

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• Soba Tsuyu: assaisonnement pour nouilles - 300ml

  

  Cette base de soupe en bouteille de 500 ml au goût intense et subtil est l’assaisonnement idéal pour la préparation de délicieuses soupes Japonaises à base de nouilles soba mais aussi pour de nombreuses recettes Japonaises.

  5,95 €

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• Kombu Tsuyu YAMASA , Sauce soja pour nouille 300ml

  

  Un concentré multi-usage à base d'algue kombu et de sauce soja.

  5,45 €

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• Concentré de bouillon pour Udon 8 X 8gr

  

  Concentré de bouillon pour Udon, à base de bonite et de sauce soja.

  6,49 €

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• Base de soupe pour ramen - 250ml

  

  Cette préparation à diluer à chaud, saveur shoyu de chez Kikkoman va exalter vos soupes ramen mais aussi de nombreuses préparations dont vos plats de nouilles udon ou soba.

  6,57 €

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• Dashi de bonite en poudre - 48g

  

  Ce dashi de bonite en poudre, appelé dashi no moto, constitue la base de la cuisine Japonaise pour l’élaboration du bouillon dashi qui sert à de multiples recettes, un peu comme nos cubes de bouillon ! Sachet de 8 sticks de 6g.

  4,50 €

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