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Huiles et Condiments
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Pure Huile de sésame KADOYA 163 ml
Bouteille d'huile de sésame pure de la marque Japonaise Kadoya.
5,25 €
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Vinaigre de riz pour sushi 150 ml - Hanabi
Cette petite bouteille de vinaigre de riz sera parfaite pour cuisiner occasionnellement des sushis.
3,50 €
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Wasabi, dosette de 2,6g
Wasabi en dosette pour vous permettre d’utiliser juste la quantité que vous désirez.
0,15 € 0,20 €
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Moutarde forte japonaise Neri Karashi S&B
Ce tube de moutarde Japonaise contient du raifort qui sera parfait pour agrémenter vos sushis ou vos plats de viande.
3,35 €
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Gingembre blanc pour sushi en pot de 200g
Ce gingembre mariné blanc (gari) pour sushi prêt à l'emploi d'un poids net égoutté de 200 grammes est conditionné dans un pot en plastique de 340 grammes.
4,00 €
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Huile de sésame épicée LA YU 33ml
Cette petite bouteille s'utilise dans des plats traditionnels (gyoza, ramen, ...), mais pourra aussi servir dans votre cuisine au quotidien si vous désirez épicer vos plats.
3,35 €
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Shichimi, mélange de 7 épices 300gr
Un mélange traditionnel de 7 épices, à base de piment rouge qui va agrémenter et relever subtilement des soupes, des nouilles, du riz etc.
9,99 €
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Gingembre rose pour sushi en pot de 200g
Pot de 200 grammes de gingembre rose. Le gingembre mariné appelé "gari" au Japon est incontournable pour rafraîchir le palais entre chaque bouchée de sushi afin d'en apprécier les prochaines.
4,00 €
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Wasabi tube de 43 gr
Relevez vos préparations avec ce tube de Wasabi de 43 grammes. Idéal pour les sushis.
2,55 €
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Gingembre mariné rose en sachet de 10 g
Gingembre mariné en petit sachet de 10 grammes, idéal et pratique pour accompagner les sushis.
0,15 €
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Gingembre au vinaigre,couleur naturelle 1 Kg
Ce gingembre blanc au vinaigre se présente sous la forme d'un paquet de 1kg, format économique pour les amateurs de sushis !
12,99 €
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WASABI en poudre 30gr
Il suffira de mélanger une part égale de cette poudre de wasabi avec de l'eau pour obtenir la fameuse pâte de wasabi, qui s'accordera parfaitement avec les sushis, les viandes et les poissons.
3,60 €
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Hinode Honmirin 14% 400ml
Très utilisé dans la cuisine japonaise, dans les sauces, farces.. Apporte de la consistance et du velouté aux sauces, du brillant au poisson ou viande cuisinés.
6,55 €
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Wasabi en sachet de 5g - Chiaki
Ces sachets individuels de wasabi en 5 grammes sont pratiques pour accompagner différentes préparations dont les sushis et les sashimis bien sûr !
0,20 €
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Purée de gingembre en tube 40 g
Ce tube de gingembre sera un condiment idéal pour vos sushis, mais aussi pour accompagner les viandes et les autres plats de poisson.
3,50 €
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Vinaigre de riz et de céréales, sans gluten - 50cl
Ce vinaigre de riz et de céréales, sans gluten conditionné en bouteille de 500 ml est indispensable pour la préparation des sushis mais pas seulement, il va pouvoir aussi accompagner de nombreuses recettes chaudes ou froides.
4,55 €
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Beni Shoga, gingembre mariné 45grs
Ce gingembre « pourpre » coupé en lamelles est prêt à être dégusté, il va pouvoir agrémenter délicieusement de nombreuses préparations.
3,10 €
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Vinaigre de riz MIZKAN 500ml
Vinaigre de riz pouvant servir à l'élaboration du riz vinaigré pour les sushis (en y ajoutant du sucre) ou bien à la préparation d'autres spécialités Japonaises.
4,99 €
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Wasabi S&B en tube de 90 gr
Ce tube contient du raifort sous la forme de pâte, un condiment indispensable si vous voulez préparer des sushis.
4,55 €
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Préparation au vinaigre pour sushi 300ml
Bouteille de 30 cl de préparation vinaigrée et sucrée, à utiliser lors de l'assaisonnement du riz pour sushis. Idéal pour avoir un assaisonnement parfaitement dosé.
4,25 €
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Sachet individuel de pâte de wasabi 2,5g
Très pratique à doser et à emporter, ce sachet de wasabi en 2.5 grammes accompagnera vos repas Japonais.
0,15 €
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Wasabi en poudre House - 1kg
Ce gros sachet de Wasabi en poudre pèse 1kg. Il suffira d'ajouter autant d'eau que de wasabi pour obtenir une pâte.
19,50 €
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Huile de sésame 218ml
Découvrez les saveurs authentiques de cette pure huile de sésame Kadoya conditionnée dans une bouteille en verre de 218 ml.
6,80 €
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Manjo mirin Kikkoman 375 ml
D’une teneur en alcool de 12,5%, ce mirin de 375 ml va vous permettre de réaliser des sauces, des assaisonnements et des marinades riches en saveurs et en arômes.
10,56 €
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Gingembre mariné nature pour les sushis - 190g
Un incontournable si vous voulez déguster vos sushis comme il se doit et en apprécier toutes les saveurs !
2,50 €
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Shichimi, mélange de 7 épices 15gr
Le Shichimi est un mélange contenant 7 épices, dont du piment rouge, pour un saupoudrage de saveurs pimentées.
2,85 €
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Gingembre mariné rose pour sushis 190 g
Nous vous proposons ce pot de 190 grammes de gingembre mariné rose à déguster entre deux bouchées de sushis, pour « nettoyer » le palais et pour favoriser la digestion.
2,55 €
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Gingembre mariné nature Chizuru - 1 kg
Gingembre mariné nature (gari) pour sushis en 1 kg aux saveurs acides, épicées et sucrées, à déguster entre deux bouchées de sushis, makis et sashimis mais aussi en salade, avec des viandes grillés, du poisson, du riz, des nouilles dont les yakisoba.
10,95 €
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Mirin 500 ml - 12,9 °
Bouteille de 50cl de mirin 12,9°, un ingrédient indispensable lorsqu'on désire cuisiner Japonais.
11,20 €
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Furikake au shiso 26g
Pour donner du goût à un simple bol de riz mais aussi aux nouilles, aux salades, aux sushis, aux légumes marinés, au natto...Le furikake au shiso apportera non seulement ses saveurs mais sa couleur violette décorera joliment vos préparations.
3,40 €
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Pure Huile de sésame KADOYA 214 ml
Huile de sésame 100% pure en bouteille de 21,4cl.
12,80 €
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Lot de 500 dosettes 2.5g de pâte de wasabi
Pour accompagner vos dégustations de sushis et relever de nombreuses préparations, ce lot économique de 500 dosettes de pâte de wasabi est idéal.
58,00 €
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Furikake Japonais au poisson et au sésame 50g
Un saupoudrage de couleur et de saveur assuré avec cet assaisonnement Japonais appelé furikake au poisson et graines de sésame conditionné en pot qui va garnir de nombreuses préparations dont votre riz blanc.
7,10 €
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Lot de 100 dosettes de 10g gingembre mariné rose
Profitez de ce lot économique de 100 dosettes de 10 grammes de gingembre mariné rose, un condiment incontournable avec les sushis mais pas seulement !
15,00 €
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Manjo Honmirin 12,5% 75cl
Ingrédient de base de la cuisine japonaise, le mirin fabriqué avec du riz fermenté et du sucre est utilisé pour l’élaboration de très nombreuses sauces japonaises et en complément avec d’autres ingrédients, son goût très subtil va ravir vos papilles !
14,99 €
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Wasabi en poudre - sachet de 1kg
Le wasabi est un condiment qui s’utilise un peu comme notre moutarde, il relève à merveille les plats de poisson, viande, nouilles, bouillons…Sans oublier les sushis et les sashimis. Ce paquet de 1 kg est refermable, vous pourrez alors conserver aisément cette poudre de wasabi de première qualité.
22,00 €
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Purée de prune (Ume) salée en tube - 340g
La purée d’umeboshi, des prunes Japonaises salées et acidulées, se marie merveilleusement bien avec des sauces, vinaigrettes et de nombreuses préparations.
15,00 €
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Vinaigre de riz MIZKAN 900ml
Bouteille de vinaigre de riz en format économique qui pourra permettre de réaliser des sushis ainsi que de nombreuses autres recettes.
7,80 €
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Furikake au sésame, bonite et algues Futaba - 50g
Ce furikake Japonais au sésame, à la bonite et aux algues est conditionné dans un pot pratique et refermable. Un condiment incontournable pour apporter saveurs et couleurs à vos riz et diverses préparations !
7,10 €
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Furikake Japonais au sésame, oeuf et algue nori - 50g
Ce furikake au sésame, œuf et algue nori à saupoudrer sur votre riz blanc chaud et de multiples préparations (salades, légumes...) va apporter parfum, saveur et croustillant !
7,15 €
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Oignons frits Golden Turtle - 200g
Ces oignons frits Hành Phi sont très pratiques et savoureux, ils accompagnent de nombreuses préparations.
1,85 €
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Huile de sésame grillée - 125ml
Voici une petite pépite dans la gamme des huiles de sésame grillé à découvrir absolument ! Cette huile de sésame grillée de chez Kikkoman offre un goût profond et unique, subtilement noiseté, ainsi que des arômes incomparables à vos plats !
4,45 €
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Furikake Japonais à l'algue nori - 50g
Sublimez vos plats traditionnels et revisités avec le furikake, ce condiment japonais apprécié pour ses saveurs douces et iodées, prêt à saupoudrer pour une explosion de saveurs et de textures.
5,95 €
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Assaisonnement pour Yakiniku à la sauce soja goût barbecue - 30,8g
Sublimez vos plats avec le mélange d'assaisonnement Yakiniku S&B, une recette traditionnelle japonaise revisitée pour des saveurs authentiques et une polyvalence incomparable en cuisine.
3,50 €
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Assaisonnement pour edamame au wasabi et à l'ail - 24g
Cette préparation vous permet de préparer 4 portions d'edamame à l'ail et au wasabi. Un assaisonnement pratique pour réveiller vos papilles en un tour de main !
2,30 €
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Gingembre mariné en sachet de 10 g
Petit sachet de 10 grammes de gingembre nature mariné, pratique pour un dosage précis sans gâchis !
0,15 € 0,15 €
Me prévenir lorsque ce produit sera en stock -
Saké de cuisine Nomonomo Hakotsume 500ml 13.9%
Cette brique de saké est le format idéal pour ceux qui l'utilisent en cuisine pour la préparation de sauces et de très nombreux plats japonais.
7,80 €
Me prévenir lorsque ce produit sera en stock -
Hinode Honmirin 14% 1 litre
Bouteille d'un litre de mirin, très doux et sucré, il sera parfait pour les sauces et pour laquer les ingrédients de vos plat.
12,75 €
Me prévenir lorsque ce produit sera en stock -
Pâte de wasabi Chiaki tube de 43g
Une moutarde à la japonaise qui a du caractère !
1,99 €
Me prévenir lorsque ce produit sera en stock -
Lot de 100 dosettes de 10g gingembre blanc mariné
Ce lot économique contient 100 dosettes de gingembre mariné blanc. Des dosettes pratiques et hygiéniques.
14,26 €
Me prévenir lorsque ce produit sera en stock
50 produits sur 69 affichés
Pour des saveurs Japonaises dans vos plats, voici des huiles et des condiments Japonais qui ne manqueront pas de surprendre et de régaler vos papilles !
En effet, le Japon est un grand utilisateur d’huiles, de condiments et d’épices afin de relever, d’agrémenter et de parfumer de nombreuses préparations.
Dans cette rubrique huiles et condiments, vous aller trouver différents produits comme des mirin, des huiles dont les traditionnelles huiles de sésame, des vinaigres de riz et d’umeboshi, des sakés de cuisine, du wasabi, des sauces, des gomasio, des amazaké, diverses épices, des pâtes de sésame, du gingembre et des furikake… En bref, de quoi assaisonner, enrober, relever, laquer…vos plats pour des saveurs subtiles, raffinées et uniques.
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