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Tofu
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Tofu ferme Mori-nu 349gr
Le tofu ferme remplacera avantageusement les oeufs ou le lait. Cet aliment très sain est riche en protéines végétales.
3,40 €
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Tofu soyeux en brique - 300 g
Ce tofu soyeux présenté en brique de 300 grammes sera parfait pour réaliser des sauces.
52,65 €
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YAMATO Inari sushi: 10 poches de tofu frit
Ce sachet contient 10 poches de tofu frit permettant de réaliser des inari sushi aux saveurs authentiques.
6,90 €
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Tofu "soft" Mori-nu 349gr
Ce bloc de tofu mou (soyeux) vous permettra de réaliser des sauces ou des desserts.
3,40 €
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Poches de tofu frit pour Inari Sushi Hikari Miso - 176g
Il suffit simplement de remplir ces Poches de tofu frit Inari Age, déjà assaisonnées et prêtes à l’emploi, pour préparer de délicieux Inari Sushi. Paquet de 12 poches.
6,00 €
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Tofu bio soyeux mou - 340g
Très polyvalent, ce tofu soyeux mou biologique pourra s'intégrer tout en légèreté à de nombreuses préparations Japonaises, mais pas seulement...
3,65 €
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Tofu extra ferme - 349g
Tofu extra ferme de 349 g présenté en brique. Aliment sain et très polyvalent, le tofu est une aussi une excellente alternative à la viande, aux œufs et au lait.
3,20 €
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Poches pour Inari sushi par 16
Ces poches de tofu frit assaisonné (16) vous permettront de nombreuses réalisations dont les inari sushi. Appelé aburaage, le tofu frit présente des saveurs légèrement sucrées très appréciées.
7,50 €
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Utiliser le tofu
Le tofu est un ingrédient que l’on retrouve dans différentes recettes au Japon, il est notamment utilisé dans la soupe miso ou frit mais il est également consommé nature en accompagnement avec d’autres ingrédients et en dessert, peu calorique mais très nourrissant cet aliment est de plus en plus prisé.
D’un goût très neutre, c’est aussi un allié intéressant sur le plan diététique. Il existe différents type de tofu, avec différentes consistances. Vous trouverez ces différentes formes de tofu sur notre boutique en ligne : tofu ferme, tofu mou ou bien tofu soyeux. Suivant le type de tofu, on pourra l’utiliser aussi bien dans des plats salés que pour des desserts.
La cuisine végétarienne utilise très souvent le tofu pour ses apports en protéine et son goût neutre qui permet de l’agrémenter de différentes façons. Le tofu vient dans ce dernier cas en remplacement de la viande et permet d’avoir un apport nutritionnel convenable.
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