Miso

  • Soupe miso rouge instantanée

    Soupe miso rouge instantanée

    Parce qu’il n’est pas toujours évident d'avoir le temps de préparer soi-même de la soupe miso, découvrez cette soupe de miso rouge instantanée comprenant 3 portions de 10 grammes à déguster facilement et à tout moment !

    4,25 €

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  • Miso Hikari Enjuku Koji 750g

    Miso Hikari Enjuku Koji 750g

    Découvrez sans plus attendre les saveurs douces et tendres de ce Miso Hikari Enjuku Koji de 750 grammes !

    9,90 €

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  • Soupe miso instantanée au tofu et épinards - 3 x 10 g

    Soupe miso instantanée au tofu et épinards - 3 x 10 g

    Soupe miso instantanée de la marque Kikkoman contenant du tofu et des épinards, de quoi vous régaler ! 3 portions de 10 grammes par paquet.

    3,30 €

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  • Soupe au miso rouge instantanée - 3 x 10 g

    Soupe au miso rouge instantanée - 3 x 10 g

    Cette soupe de miso rouge sera prête en un instant. Un paquet contient 3 portions de 10 grammes.

    3,95 €

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  • Soupe miso instantanée au tofu

    Soupe miso instantanée au tofu

    Ce paquet de soupe miso instantanée au tofu contient 3 sachets de 10 grammes et vous permettra d’obtenir instantanément et simplement 3 portions d'une savoureuse soupe miso !

    4,25 €

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  • Pâte de soja miso rouge 400gr

    Pâte de soja miso rouge 400gr

    Pâte miso dans un sachet de 400 grammes pour une utilisation en cuisine Japonaise ou dans certains plats traditionnels Français en remplacement d'autres ingrédients.

    3,65 €

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  • Soupe de nouilles ramen - Saveur miso - 100 g

    Soupe de nouilles ramen - Saveur miso - 100 g

    Soupe de nouilles ramen au miso. Quelques minutes suffiront pour pouvoir déguster une excellente soupe miso !

    1,99 €

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  • Soupe miso instantanée au tofu - 3 x 10 g

    Soupe miso instantanée au tofu - 3 x 10 g

    Ce paquet contient 3 sachets de 10 grammes de soupe miso instantanée.

    3,30 €

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  • Soupe miso instantanée aux algues Wakame

    Soupe miso instantanée aux algues Wakame

    Voici 8 portions de soupe miso aux algues wakame pour déguster rapidement et simplement des soupes miso délicieuses !

    6,75 €

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  • Soupe instantanée Kikkoman, au miso blanc - 30g

    Soupe instantanée Kikkoman, au miso blanc - 30g

    1 sachet d’une délicieuse soupe au miso blanc, 160 ml d’eau bouillante, remuez, un zeste de bonne humeur et vous pouvez déguster en quelques minutes une soupe traditionnelle japonaise !

    3,99 €

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  • Pâte de soja miso blanc 400gr

    Pâte de soja miso blanc 400gr

    La pâte de miso blanc pourra être utilisée pour vos préparations de soupes miso, ainsi que pour de nombreuses autres recettes Japonaises totalement méconnues dans notre culture gastronomique.

    3,65 €

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  • Pâte de miso rouge 500gr

    Pâte de miso rouge 500gr

    Pot de miso rouge pour la préparation de soupes miso ou de plats préparés à base de sauce miso. Peut remplacer certains condiments pour des recettes en sauce par exemple.

    6,75 €

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  • Miso blanc en pot de 500 g

    Miso blanc en pot de 500 g

    Ce pot contient 500 grammes de miso blanc, idéal pour réaliser des soupes miso, ou bien encore pour relever le goût de vos plats de viande ou de poisson.

    5,95 €

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  • Miso de riz brun bio non pasteurisé Hikari - 400g

    Miso de riz brun bio non pasteurisé Hikari - 400g

    Un miso de riz brun biologique d'Hikari, rehausseur de saveur authentique parfait pour assaisonner vos sauces et marinades, adapté aux régimes végétaliens et sans gluten.

    8,60 €

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  • Miso blanc savoureux Hikari - 300g

    Miso blanc savoureux Hikari - 300g

    Un miso blanc savoureux, moelleux et doux de haute qualité, parfaitement équilibré pour sublimer vos plats avec ses arômes délicats, sa saveur umami et son savoir-faire traditionnel japonais.

    5,80 €

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  • Miso rouge bio Hikari - 500g

    Miso rouge bio Hikari - 500g

    La pâte de miso rouge biologique Hikari Miso est un ingrédient incontournable de la cuisine japonaise.

    7,99 €

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  • Miso bio allégé en sel Hikari - 500g

    Miso bio allégé en sel Hikari - 500g

    Le Miso Bio Blanc Biologique de Hikari Miso, fabriqué dans les Alpes japonaises, est une spécialité culinaire légèrement sucrée.

    7,99 €

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  • Miso blanc bio Hikari - 500g

    Miso blanc bio Hikari - 500g

    Un miso blanc biologique de grande qualité, produit par Hikari miso, apportant une saveur douce et subtilement umami à vos plats, idéal pour rehausser et transformer vos recettes.

    7,90 €

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  • Miso Saikyo bio doux Hikari - 400g

    Miso Saikyo bio doux Hikari - 400g

    Miso doux biologique à base de riz et de soja, sans gluten, aux saveurs subtiles et au goût umami, idéal pour vos sauces, marinades et plats japonais.

    9,10 €

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  • Miso rouge affiné Hikari - 300g

    Miso rouge affiné Hikari - 300g

    Cette pâte de miso rouge Hikari, fabriquée selon des traditions ancestrales est le résultat d'un long processus de fermentation qui lui confère un goût umami unique, accompagnées de notes corsées.

    5,75 €

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  • Miso rouge Hikari - 400g

    Miso rouge Hikari - 400g

    Le miso rouge Hikari, aux saveurs salées et corsées, est idéal pour assaisonner et s'utilise plus généralement comme condiment.

    3,60 €

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  • Miso blanc Hikari - 400g

    Miso blanc Hikari - 400g

    Découvrez ce miso blanc doux de qualité supérieure. Un miso à utiliser en condiment, en assaisonnement et en remplacement du sel.

    3,60 €

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  • Miso rouge - sachet 1kg

    Miso rouge - sachet 1kg

    Le miso rouge présente des saveurs plus corsées que le miso blanc, polyvalent, ses utilisations sont multiples : soupe miso, marinades, assaisonnements, base de diverses sauces etc. Le miso rouge est appelé « Akamiso », celui que nous vous proposons sur cette page est conditionné en 1 kg.

    9,10 €

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  • Miso rouge bio en paquet de 500 g

    Miso rouge bio en paquet de 500 g

    Miso bio vendu en paquet de 500 grammes. Idéal pour réaliser de savoureuses soupes miso.

    6,10 €

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  • Pâte de soja "Miso" rouge 750gr

    Pâte de soja "Miso" rouge 750gr

    Pâte de miso rouge, idéale pour les soupes, le poisson et la viande.

    6,90 €

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  • Pâte de soja "Miso" blanc 1kg

    Pâte de soja "Miso" blanc 1kg

    Pâte de soja (miso) blanc en paquet de 1kg. Ce miso est plus doux que le miso rouge.

    7,00 €

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  • Miso bio allégé en sel en pot de 500 g

    Miso bio allégé en sel en pot de 500 g

    Ce pot de miso bio d'une contenance de 500 grammes est allégé en sel.

    7,10 €

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  • Miso blanc mi-doux 500g

    Miso blanc mi-doux 500g

    Miso traditionnel blanc mi- doux de 500 grammes qui va apporter des saveurs riches et légères à de nombreuses préparations, un bon compromis au sel !

    5,75 €

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  • Pâte de miso blanc avec dashi 500gr

    Pâte de miso blanc avec dashi 500gr

    Préparez facilement vos soupes miso grâce à ce pot de miso déjà mélangé au dashi. Il ne vous reste plus qu'à y ajouter de l'eau, et tous les ingrédients que vous souhaitez consommer !

    6,75 €

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  • Pâte de soja "Miso" blanc 750gr

    Pâte de soja "Miso" blanc 750gr

    Pot de 750 grammes de miso blanc, moins salé que le miso rouge.

    6,90 €

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  • Miso bio en pot de 500 g

    Miso bio en pot de 500 g

    Miso (pâte de soja) bio en pot de 5010 grammes.

    7,10 €

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  • Pâte de soja blanc Miso avec Dashi incorporé 750gr

    Pâte de soja blanc Miso avec Dashi incorporé 750gr

    Découvrez la formidable association de la pâte de soja Miso avec le dashi à la bonite, que vous connaissez sûrement si vous avez déjà goûté la soupe miso.

    8,80 €

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La pâte fermentée incontournable au Japon depuis des milliers d’années !

Le miso est un des condiments de base au Japon, cette pâte de soja fermentée est relativement salée selon la durée de fermentation pouvant aller de 3 mois à plusieurs années et la variété et plus le miso aura fermenté, plus sa couleur sera foncée et son goût salé.

Le miso va rehausser la saveur de très nombreux aliments, il remplace aisément le sel et va trouver sa place dans de très nombreuses préparations comme par exemple la célèbre et traditionnelle soupe Japonaise miso, les bouillons, les sauces, les vinaigrettes, le tofu, la viande, le poisson, la volaille, les légumes, les marinades etc.

 

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