Soupe miso instantanée au tofu et épinards - 3 x 10 g

La soupe Miso est un élément privilégié de la gastronomie japonaise.

Elle y est consommée depuis des siècles, principalement au petit déjeuner. La base de cette soupe est, comme son nom le laisse deviner, le Miso. Le Miso est un condiment fait à partir de soja, de riz et de ferments et sa préparation est un véritable art.

Pour préparer la soupe, le miso est associé à du Tofu, du bouillon de bœuf et des algues "Wakamé". Il est ensuite possible d'y ajouter de nombreux autres ingrédients et il existe probablement autant de recettes différentes qu'il n'y a d'habitants au Japon.

Pour la préparation de cette délicieuse soupe miso au tofu at aux épinards rien de plus simple puisqu'il suffit d'ajouter à 1 sachet 160 ml d'eau bouillante tout en remuant.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert à conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et à consommer rapidement. 

Date limite d’utilisation optimale : 27/06/2025

Ingrédients :

Miso blanc et rouge en poudre (graines de soja, riz, sel) (79%), tofu déshydraté (graines de soja, gélifiant (chlorure de magnésium))(5%), algues marines déshydratées, épinards déshydratés (épinards (3,6%), humectant (sorbitol), amidon branchi, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique), bonite en poudre(poissons), varech en poudre, extrait de levure, régulateur d'acidité (carbonate de sodium).

Provenance :

Japon