Farines et Chapelures
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Farine de riz - 150 gr
5,25 €
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Fécule de pomme de terre
2,45 €
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Fécule de pomme de terre sachet de 250g
3,60 €
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Farine de riz gluant - 400g
2,90 €
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Farine de riz 400gr
2,30 €
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Kinako - Poudre de soja grillé 100 gr
4,50 €
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Chapelure Panko 230 g - Umax
3,65 €
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Panko 200gr
2,49 €
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Petites perles de tapioca - 454g
2,35 €
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Farine de tapioca 400g
1,65 €
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Farine pour tempura - 150g
2,10 €
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Chapelure Panko Kikkoman - 227g
3,95 €
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Aguédama ou Tenkasu 90gr
3,25 €
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Farine préparée pour Tempura 284 g
3,95 €
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Farine pour tempura - 320g
4,35 €
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Farine pour takoyaki et okonomiyaki - 180g
5,00 €
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Panko 1kg
9,95 €
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Mix pour tacoyaki
5,00 €
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Mix pour OKONOMI-YAKI
5,10 €
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Farine préparée pour Tempura 700grs
6,11 €
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Kinako : poudre de soja grillé - 120 g
2,35 €
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Chapelure panko Japonaise 250g
4,00 €
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Farine pour crêpes Okonomiyaki - 400 g
6,30 €
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Showa - Farine pour tempura - 400 g
4,55 €
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Chapelure Panko 340 g
6,55 €
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Préparation de farine pour tempura 320 g
3,95 €
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Perles du Japon - Tapioca - 400 g
2,30 €
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Chapelure Panko - 340 g
5,60 €
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Chapelure Samlip Beksul - 1 Kg
9,80 €
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Farine de Tapioca 400gr
2,30 €
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Kouzou Bio pot de 70g
6,80 €
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Découvrez un large choix de farines et de chapelures Japonaises.
La chapelure Japonaise appelée Panko a la particularité d’apporter un croustillant unique à vos préparations ! Vos poissons, vos viandes notamment le poulet frit et vos crustacés ainsi enrobés vont régaler vos papilles. Cette chapelure trouvera aussi sa place dans de multiples préparations comme les tomates farcies, les nuggets de poulet, les macaronis etc.
Le pain utilisé est un pain sans croûte, ce qui confère la consistance particulière de cette chapelure qui en plus absorbe peu de gras contrairement à d’autres chapelures.
Quant aux farines Japonaises, vous en trouverez différentes sortes afin de réaliser de nombreuses préparations dont la réalisation des tempuras et aussi de certains desserts Japonais.