Sauce au miso - 370g
Sublimez vos plats du quotidien avec cette sauce japonaise authentique, un glaçage miso sucré/salé et sauce marinade multi-usage pour des saveurs riches en umami.
Une sauce japonaise authentique pour sublimer vos plats au quotidien
Ce glaçage miso sucré/salé et sauce marinade multi-usage est fabriqué au Japon et est composé de deux types de miso, d'un assaisonnement sucré et de vinaigre de riz.
Conditionné dans une bouteille de 370g, cette sauce va devenir une incontournable de votre cuisine pour toutes vos préparations : marinades de viande, poisson, légumes, sauces pour vos grillades, sautés, assaisonnements pour vos salades...
Une alliance de saveurs pour des plats riches en umami
Combinaison délicieuse et subtile de miso et de vinaigre de riz, offrant ainsi un goût parfaitement équilibré et riche en umami pour des saveurs typiquement japonaises à chaque utilisation.
Sa qualité est le fruit du savoir-faire du producteur japonais de miso 100% naturel Hikari Miso, qui propose des produits d'excellence depuis 1936.
Des idées recettes pour stimuler votre créativité culinaire
Voici un exemple d'utilisation avec des aubergines :
- Quadrillez la chair des aubergines avec la pointe d'un couteau et badigeonnez-les avec la sauce au miso.
- Cuisez les aubergines au four jusqu'à ce que le dessus soit caramélisé et que les aubergines soient tendres.
Pour conserver toute la saveur de ce produit, veillez à le stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité.
Une fois ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur pour une conservation optimale.
Date limite d’utilisation optimale : 31/08/2025
Ingrédients :
sucre, pâte de soja (eau, graines de soja, riz, sel)(30%), eau, alcool, sel, vinaigre de riz, poudre d'extrait de levure
Provenance :
Japon
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
|
Energie |
858 kJ / 205 kcal |
Matières grasses |
1,9 g |
dont : |
|
acides gras saturés |
0,3 g |
glucides |
42,6 g |
dont : |
|
sucres |
37,2 g |
protéines |
3,9 g |
sel |
7,8 g |