Pâte de soja "Miso" blanc 750gr
Pot de 750 grammes de miso blanc, moins salé que le miso rouge.
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Le miso blanc se distingue du miso dit « miso rouge » principalement par sa plus faible teneur en sel. Pour les personnes qui trouvent le miso rouge trop salé, le miso blanc peut donc être une alternative intéressante (nous proposons aussi des miso encore moins salés, allégés en sel).
Le miso est un ingrédient de base de la cuisine Japonaise et il est notamment utilisé dans la plupart des bases de soupe pour en relever le goût. Fabriqué à partir de soja que l’on fait fermenter, le miso devra se conserver au frais après ouverture, et dans une boite bien hermétique.
Ce pot en plastique contient 750 grammes de miso blanc.
Date limite d’utilisation optimale : 18/01/2023
Ingrédients :
Haricots de soja, riz, sel, alcool
Provenance :
Japon
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
|
Energie |
849 kJ / 203 kcal |
Matières grasses |
5 g |
dont : |
|
acides gras saturés |
1,7 g |
glucides |
29,4 g |
dont : |
|
sucres |
0 g |
protéines |
10 g |
sel |
11,6 g |