Gingembre

  • Pot de gingembre mariné 190 g

    Pot de gingembre mariné 190 g

    Pour "rafraîchir" votre palais entre deux bouchées de sushis et sashimis afin de profiter de toutes leurs saveurs, ce pot de gingembre mariné est idéal.

    2,99 €

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  • Beni Shoga, gingembre mariné 45grs

    Beni Shoga, gingembre mariné 45grs

    Ce gingembre « pourpre » coupé en lamelles est prêt à être dégusté, il va pouvoir agrémenter délicieusement de nombreuses préparations.

    3,10 €

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  • Gingembre blanc pour sushi en pot de 200g

    Gingembre blanc pour sushi en pot de 200g

    Ce gingembre mariné blanc (gari) pour sushi prêt à l'emploi d'un poids net égoutté de 200 grammes est conditionné dans un pot en plastique de 340 grammes.

    4,00 €

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  • Purée de gingembre en tube 40 g

    Purée de gingembre en tube 40 g

    Ce tube de gingembre sera un condiment idéal pour vos sushis, mais aussi pour accompagner les viandes et les autres plats de poisson.

    3,50 €

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  • Gingembre au vinaigre,couleur naturelle 1 Kg

    Gingembre au vinaigre,couleur naturelle 1 Kg

    Ce gingembre blanc au vinaigre se présente sous la forme d'un paquet de 1kg, format économique pour les amateurs de sushis !

    12,99 €

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  • Gingembre mariné blanc - 55g

    Gingembre mariné blanc - 55g

    Ce gari shoga, gingembre mariné blanc en fines lamelles, sera parfait pour accompagner vos sushis mais aussi pour d’autres préparations.

    2,55 €

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  • Gingembre mariné rose paquet de 1kg

    Gingembre mariné rose paquet de 1kg

    Condiment omniprésent dans la cuisine Japonaise, le gingembre mariné appelé « gari » accompagne généralement la dégustation des sushis ou des sashimis mais il peut aussi s’utiliser dans d’autres préparations. Le gingembre que nous vous proposons sur cette page est rose et conditionné en 1 kg.

    12,90 €

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  • Gingembre mariné rose - 55g

    Gingembre mariné rose - 55g

    Ce gingembre mariné rose en fines lamelles sera le condiment parfait pour accompagner vos plateaux de sushis. Sachet pratique de 55g.

    2,65 €

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  • Gingembre mariné blanc Endo - 1kg

    Gingembre mariné blanc Endo - 1kg

    Paquet économique de 1 kg de gingembre mariné blanc. De fines lamelles incontournables lors de vos dégustations de sushis mais aussi avec d'autres plats.

    12,00 €

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  • Gingembre mariné rose Endo - 1kg

    Gingembre mariné rose Endo - 1kg

    Découvrez la fraîcheur du gingembre mariné rose, de fines lamelles qui vont accompagner de multiples préparations dont vos sushis.

    12,00 €

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  • Gingembre mariné rose haute qualité 60g

    Gingembre mariné rose haute qualité 60g

    Ces lamelles de gingembre mariné rose doux de qualité premium apporteront saveur et croquant lors de la dégustation de vos sushis et sashimis.

    3,00 €

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  • Lot de 100 dosettes de 10g gingembre mariné rose

    Lot de 100 dosettes de 10g gingembre mariné rose

    Profitez de ce lot économique de 100 dosettes de 10 grammes de gingembre mariné rose, un condiment incontournable avec les sushis mais pas seulement !

    11,00 €

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  • Gingembre mariné rose pour sushis 190 g

    Gingembre mariné rose pour sushis 190 g

    Nous vous proposons ce pot de 190 grammes de gingembre mariné rose à déguster entre deux bouchées de sushis, pour « nettoyer » le palais et pour favoriser la digestion.

    2,55 €

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  • Gingembre mariné nature pour les sushis - 190g

    Gingembre mariné nature pour les sushis - 190g

    Un incontournable si vous voulez déguster vos sushis comme il se doit et en apprécier toutes les saveurs !

    2,50 €

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  • Gingembre rose pour sushi en pot de 200g

    Gingembre rose pour sushi en pot de 200g

    Pot de 200 grammes de gingembre rose. Le gingembre mariné appelé "gari" au Japon est incontournable pour rafraîchir le palais entre chaque bouchée de sushi afin d'en apprécier les prochaines.

    4,00 €

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  • Gingembre mariné nature Chizuru - 1 kg

    Gingembre mariné nature Chizuru - 1 kg

    Gingembre mariné nature (gari) pour sushis en 1 kg aux saveurs acides, épicées et sucrées, à déguster entre deux bouchées de sushis, makis et sashimis mais aussi en salade, avec des viandes grillés, du poisson, du riz, des nouilles dont les yakisoba.

    10,95 €

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  • Gingembre mariné en sachet de 10 g

    Gingembre mariné en sachet de 10 g

    Petit sachet de 10 grammes de gingembre nature mariné, pratique pour un dosage précis sans gâchis !

    0,15 € 0,15 €

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  • Gingembre mariné rose en sachet de 10 g

    Gingembre mariné rose en sachet de 10 g

    Gingembre mariné en petit sachet de 10 grammes, idéal et pratique pour accompagner les sushis.

    0,15 €

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  • Gingembre mariné 110gr

    Gingembre mariné 110gr

    Ce gingembre mariné au shiso est indispensable lorsque vous consommez des sushis qui n'ont pas forcément les mêmes ingrédients afin de rafraîchir votre palais entre deux bouchées.

    2,45 €

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  • Lot de 100 dosettes de 10g gingembre blanc mariné

    Lot de 100 dosettes de 10g gingembre blanc mariné

    Ce lot économique contient 100 dosettes de gingembre mariné blanc. Des dosettes pratiques et hygiéniques.

    11,00 €

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Le gingembre est omniprésent dans la cuisine Japonaise, il est utilisé essentiellement comme condiment.

Le plus connu est le gari, ce gingembre mariné blanc ou rose qui la plupart du temps est présenté en lamelles, ce gingembre est incontournable dans la dégustation des sushis puisqu’il permet « de rafraîchir et de nettoyer » le palais entre deux bouchées afin d’en apprécier les nouvelles.

Nous vous proposons aussi le Beni Shoga, un gingembre mariné de couleur pourpre dû aux feuilles de shiso qui confère à ce gingembre un goût unique. Ce gingembre ne se déguste pas avec des sushis, il accompagne délicieusement les nouilles Yakisoba et de nombreux plats Japonais ou d’autres plats puisque ce gingembre va saler et relever de multiples préparations.

Au Japon, vous trouverez aussi du gingembre dans certaines boissons comme celle que nous vous proposons et si vous voulez découvrir plusieurs recettes salées ou sucrées utilisant du gingembre découvrez le livre de Cléa sur le gingembre.

 

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