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Manjo Honmirin 12,5% 75cl
Ingrédient de base de la cuisine japonaise, le mirin fabriqué avec du riz fermenté et du sucre est utilisé pour l’élaboration de très nombreuses sauces japonaises et en complément avec d’autres ingrédients, son goût très subtil va ravir vos papilles !
Si vous souhaitez préparer une sauce japonaise comme la sauce teriyaki, yakitori, okonomiyaki ou d’autres sauces encore ou en complément avec de la sauce soja, du saké, du dashi…Alors cette ce mirin Manjo Honmirin 12,5% conditionné en bouteille de 750 ml est indispensable.
Cet assaisonnement alcoolisé apportera aussi une finition brillante à vos plats, il va éliminer les odeurs indésirables de certains aliments et donner une saveur subtile et assez inédite à vos préparations.
Le mirin est l'ingrédient de base de la cuisine japonaise comme peut l'être le saké, il sert pour les sauces, les assaisonnements, les marinades...Bref, à avoir toujours à portée de main dans la cuisine !
Existe aussi en d'autres conditionnements à découvrir sur notre site.
Date limite d’utilisation optimale : 30/11/2024
Ingrédients :
Eau, dextrose, riz (y compris riz Koji), extraits secs de sirop de maïs, alcool 12,5% VOL.
Provenance :
Etats-Unis
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 ml |
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Energie |
912 kJ / 218 kcal |
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Matières grasses |
0 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
38 g |
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dont : |
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sucres |
29 g |
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protéines |
< 0,5 g |
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sel |
< 0,01 g |
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