Dashi instantanée à la bonite 40g

Dashi instantanée à la bonite 40g

Le dashi s'utilise au Japon principalement pour la préparation des différentes soupes et bouillons, comme la fameuse soupe miso.

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Disponibilité : En stock !

4,95 €

Prix au kg : 123,75 € / kg

Dashi instantanée à la bonite 40g

Dashi instantanée à la bonite 40g

Le dashi s'utilise au Japon principalement pour la préparation des différentes soupes et bouillons, comme la fameuse soupe miso.

4,95 €

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Le dashi fait partie des ingrédients de base à avoir dans une cuisine Japonaise.

Outre le fait qu’il soit utilisé dans la plupart des soupes et bouillons japonais, il fait également partie intégrante de nombreuses autres préparations, à base de poisson ou de viande, ainsi que dans des sauces de spécialités Japonaises.

Pouvant se préparer à la maison à l’aide de bonite ou d’algues Konbu, cette boîte de 10 sachets de Dashi à la bonite a néanmoins l’avantage de pouvoir être utilisée tout de suite. Vous pourrez par exemple préparer de la soupe miso pour environ 8 personnes à l’aide d’un seul sachet.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, des rayons directs du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert, à conserver dans le sachet d'origine bien fermé ou dans un récipient hermétique et à consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 16/08/2023

Ingrédients :

exhausteur de goût: E621, sel, poisson séché en poudre

Provenance :

Japon

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

718 kJ / 169 kcal

Matières grasses

<0,5 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

13 g

   dont :

   sucres

0 g

protéines

29 g

sel

60,8 g

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