WASABI en poudre 30gr
Il suffira de mélanger une part égale de cette poudre de wasabi avec de l'eau pour obtenir la fameuse pâte de wasabi, qui s'accordera parfaitement avec les sushis, les viandes et les poissons.
Le Wasabi est consommé en quantité importante au Japon, notamment avec les sushis. Cependant, on peut bien entendu ajouter du wasabi avec d‘autres plats. Ainsi, le wasabi se mariera très bien avec les viandes et les poissons.
Nous vous proposons sur cette page de la poudre de wasabi conditionnée en canette de 30 grammes net.
Pour obtenir la pâte de wasabi, il faudra simplement mélanger à part égal de la poudre et de l’eau, bien mélanger et patienter quelques minutes pour obtenir de la pâte. Ajustez les quantités selon la texture que vous désirez obtenir. Après ouverture, conservez la poudre dans un endroit bien sec, si possible dans une boite totalement hermétique.
Date limite d’utilisation optimale : 08/04/2025
Ingrédients :
Raifort (76%), moutarde, amidon de tapioca, wasabi (raifort japonais) (2%)
Provenance :
Japon
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
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Energie |
1596 kJ / 380 kcal |
Matières grasses |
9,1 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,7 g |
glucides |
50 g |
dont : |
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sucres |
18 g |
protéines |
15 g |
sel |
0,12 g |