Dashi en granulés 1Kg

Ce paquet de 1 kg de dashi de bonite (dashi no moto) vous permettra de préparer facilement et rapidement le bouillon de base de la cuisine Japonaise. Sous la forme de poudre (granulés), il suffit de diluer la quantité désirée (selon vos besoins) dans de l’eau chaude ou froide suivant le plat à préparer.

Très polyvalent, le dashi s’utilise dans la soupe miso, les bouillons de nouilles Japonaises mais aussi dans de nombreuses préparations à base de poisson, de viande ou de légumes.   

Le dashi est un véritable exhausteur de goût qui va relever les saveurs des aliments qu’il va accompagner.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, des rayons directs du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et à consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 27/04/2024

Ingrédients :

Exhausteur de goût: E621, sel, glucose, poisson séché en poudre, sucre, extrait de levure (extrait de levure, dextrine, sel), exhausteur de goût: E635, varech en poudre

Provenance :

Japon