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Dashi Ninben Shiro 50cl
Aussi utilisée que nos « bouillons de volaille », cette bouteille de 500 ml de Dashi Ninben Shiro de bouillon de bonite prête à l’emploi est très polyvalente, à avoir toujours à portée de main.
Condiment de base dans la cuisine japonaise, ce dashi bonite et konbu prêt à l’emploi va vous servir dans de très nombreuses préparations dont vos soupes miso par exemple, vos soupes de nouilles chaudes ou froides d’ailleurs…Vous pouvez aussi incorporer ce dashi bonite et kombu à diverses sauces etc.
Cette base est tout simplement à diluer dans l’eau de vos préparations, elle va apporter des saveurs uniques à vos préparations grâce à la bonite, aux extraitx de varech et de la sauce soja, une saveur unami qui va régaler vos papilles et saler judicieusement vos plats.
Cette bouteille de 500 ml se conserve au réfrigérateur après ouverture.
Date limite d’utilisation optimale : 13/01/2022
Ingrédients :
Eau, sel, sucre, protéine de soja hydrolysée (graines de soja, sel), assaisonnement exhausteurs de goût : E621, E631 et E627, arôme, alcool, bonite séchée, sauce de soja (eau, graines de soja dégraissées, blé, sel), vinaigre fermenté (canne à sucre, tapioca), laminaire.
Provenance :
Japon
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 ml |
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Energie |
150 kJ / 35 kcal |
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Matières grasses |
0 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
7,4 g |
|
dont : |
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sucres |
7,1 g |
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protéines |
1,4 g |
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sel |
13,5 g |
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