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Bouillon dashi Marutomo saveur bonite - 1kg

Bouillon dashi Marutomo saveur bonite - 1kg

Ce dashi japonais en poudre de Marutomo, d'un kilo, rehausse vos plats avec une saveur umami unique, s'intégrant tant aux recettes orientales qu'occidentales en se diluant facilement dans l'eau, chaude ou froide.

Disponibilité : En stock !

19,84 €

Prix au kg : 19,84 € / kg

Bouillon dashi Marutomo saveur bonite - 1kg

Bouillon dashi Marutomo saveur bonite - 1kg

Ce dashi japonais en poudre de Marutomo, d'un kilo, rehausse vos plats avec une saveur umami unique, s'intégrant tant aux recettes orientales qu'occidentales en se diluant facilement dans l'eau, chaude ou froide.

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Découvrez l'arôme unique du Dashi à la Bonite

Apportez une touche de saveur authentique à vos plats avec ce dashi japonais en poudre, parfait pour sublimer toutes vos recettes grâce à ses notes délicates et riches. Conçu par Marutomo, ce condiment de 1 kg se dilue aisément dans l'eau, qu'elle soit chaude ou froide, tout comme les cubes de bouillon que vous connaissez.

Polyvalence culinaire inspirée du Japon

Essentiel dans de nombreuses spécialités japonaises, ce dashi est idéal pour les soupes miso, bouillons de nouilles udon ou ramen, ainsi que pour les okonomiyaki, gyôza, plats de poissons ou recettes mijotées. Ce bouillon s'harmonise aussi parfaitement avec des créations plus occidentales, comme un pot-au-feu, des ragoûts, des légumes ou des fondues, enrichissant ainsi votre répertoire culinaire.

L'umami, un goût incomparable

Découvrez l'umami, la cinquième saveur caractéristique de ce bouillon, qui apportera une nouvelle dimension à vos plats, surpassant facilement les bouillons de légumes ou de poulet traditionnels. Une expérience gustative dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer !

Facilité d'utilisation

Ce dashi en poudre est une solution pratique et rapide pour rehausser vos recettes. Le paquet propose des instructions claires pour préparer une base de soupe, avec des proportions adaptables selon vos préférences personnelles.

  • Conserver dans un endroit frais et sec hors de la chaleur et de l'humidité.
  • Pour garantir la fraîcheur après ouverture, transvaser dans un récipient hermétique.

Date limite d’utilisation optimale : 19/05/2027

Ingrédients :

Exhausteurs de goût (E621, E631, E627), sel, sucre cristallisé, poudre de bonite, extrait de levure, protéines de maïs hydrolysées. Allergènes: bonite

Provenance :

Japon

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

879 kJ / 210 kcal

Matières grasses

0 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

27,1 g

   dont :

   sucres

17,1 g

protéines

24,8 g

sel

45,8 g

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