Sauce soja Kikkoman 43% sel en moins 250ml
La sauce soja Kikkoman allégée en sel permet de découvrir plus facilement cette sauce très utilisée au Japon, mais ayant un pouvoir salant très important et peu adapté aux préparations européennes.
L’utilisation de la sauce soja au Japon se fait dans de nombreuses préparations, et notamment les différentes sauces qui peuvent accompagner les spécialités Japonaises. Que ce soit dans la sauce pour les brochettes Yakitori, dans celle pour accompagner les Okonomiyaki, ou tout simplement pour assaisonner vos sushis, vous rencontrerez à de nombreuses reprises la sauce soja si vous êtes amené à cuisiner Japonais.
Mais notre palais Européen n’est pas forcément habitué au goût très salé de la sauce soja. C’est pourquoi pour les novices il peut être intéressant de commencer à cuisiner à l’aide d’une sauce soja allégée en sel. Vous serez assuré de plaire à tous vos convives, même les plus récalcitrant au goût de sauce soja.
Date limite d’utilisation optimale : 26/09/2027
Ingrédients :
Eau, graines de soja, blé, sel (8,1 %), vinaigre d'alcool, alcool, sucre
Provenance :
Pays-Bas
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 ml |
|
Energie |
450 kJ / 107 kcal |
Matières grasses |
0 g |
dont : |
|
acides gras saturés |
0 g |
glucides |
6,9 g |
dont : |
|
sucres |
3,9 g |
protéines |
9,7 g |
sel |
9,1 g |