Sauce soja sans gluten - 500ml
Cette sauce soja Japonaise sans gluten (sans blé) va rehausser subtilement et avec douceur vos plats mijotés, sauces, bouillons, légumes, soupes, marinades, assaisonnements... Elle se marie à merveille avec les préparations Japonaises mais aussi occidentales.
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La sauce de soja salée Japonaise sans gluten est appelée « Tamari », plus douce que les sauces soja Japonaise classiques qui contiennent du blé, elle est très appréciée.
La sauce soja sans gluten que nous vous proposons sur cette page est produite uniquement avec des fèves de soja, elle ne contient donc pas de blé. Elle conviendra parfaitement aux personnes intolérantes au gluten mais aussi celles qui souhaitent un goût plus doux et profond.
Très polyvalente, elle offre de multiples utilisations avec une valeur nutritive non négligeable (riche en probiotiques notamment).
A conserver au frais et au sec, à l’abri du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.
Date limite d’utilisation optimale : 22/03/2022
Ingrédients :
eau, graines de soja 28,4%, sel, éthanol
Provenance :
Japon
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 ml |
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Energie |
315 kJ / 74 kcal |
Matières grasses |
0 g |
dont : |
|
acides gras saturés |
0 g |
glucides |
8,3 g |
dont : |
|
sucres |
0,6 g |
protéines |
9,8 g |
sel |
13,7 g |