Sauce soja bio 75cl

Sauce soja bio 75cl

Découvrez cette sauce soja biologique naturellement fermentée de 750 ml qui vous permettra d'assaisonner et d'aromatiser de nombreuses préparations japonaises et occidentales.

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Disponibilité : En stock !

13,18 €

Prix au litre : 17,57 € / litre

Sauce soja bio 75cl

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Découvrez cette sauce soja biologique naturellement fermentée de 750 ml qui vous permettra d'assaisonner et d'aromatiser de nombreuses préparations japonaises et occidentales.

13,18 €

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Sauce très typique de la cuisine japonaise, la sauce soja ou shôyu présentée sur cette page de chez Kikkoman, marque très connue et réputée est biologique, elle est élaborée à partir d’ingrédients de grande qualité répondant aux normes ECOCERT JAS (normes biologiques pour le japon).

Les sauces soja japonaises présentent en règle générale un goût umami, un parfum et des arômes bien particuliers, très digestes, elles restent moins salées que les sauces chinoises (ajout de blé dans les sauces de soja japonaises).

Cette sauce très polyvalente va accompagner parfaitement vos sushis, sashimis, viandes, poissons, riz, légumes, bouillons, soupes et de très nombreuses préparations japonaises et occidentales…Elle sert aussi de base aux sauces, aux marinades…Elle est même utilisé dans des desserts.

Existe aussi en 500 ml.

A Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 31/10/2020

Ingrédients :

eau, graines de soja, blé, sel

Provenance :

Japon

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

Energie

399 kJ / 94 kcal

Matières grasses

0 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

14 g

   dont :

   sucres

2,1 g

protéines

9,8 g

sel

16 g

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