Sauce de soja salée allégée en sel - 300 ml

Ingrédient de base au Japon, la sauce soja Japonaise salée produite à partir de la fermentation de soja, de blé et de sel parfume, relève et sale les plats. Par ailleurs, elle peut servir aussi de marinade et de sauce dip.

Si la sauce soja Japonaise est moins salée et plus légère que la sauce soja Chinoise grâce à l’ajout de blé, certaines personnes ont besoin ou souhaitent une teneur réduite en sel, c’est le cas de cette sauce soja de la marque Teraokake de 300 ml que nous vous proposons sur cette page. En effet, elle contient 8,8 grammes de sel alors que la plupart des sauces soja salées classiques Japonaises en contiennent environ 16 grammes.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, de la lumière, des rayons directs du soleil et de l’humidité. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 15/06/2025

Ingrédients :

Sauce de soja (eau, graines de soja, blé, sel, koji), alcool ethylique, eau, sel

Provenance :

Japon