Tamari Bio 25cl
Cette sauce Tamari Yaemon bio est élaborée selon la méthode traditionnelle Japonaise, elle va apporter des saveurs délicates à de multiples préparations.
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Tamari est le nom donné à une sauce soja « supérieure », ce tamari bio l’est d’autant que tous les ingrédients utilisés sont issus de l’agriculture biologique et il est fabriqué selon la méthode Yaemon, une méthode entièrement artisanale et non industrielle comme pour d'autres tamari !
Ce tamari apportera des saveurs prononcées tout en étant délicates à vos différentes préparations.
Assaisonnement pour sushis, sashimis, salades, riz, nouilles etc. Ce tamari sert aussi de base à de nombreux bouillons.
Les qualités nutritives de ce condiment de la macrobiotique sont importantes, une façon saine et simple d’allier bienfaits et saveurs au quotidien dans votre alimentation.
Date limite d’utilisation optimale : 13/01/2019
Ingrédients :
Soja (46,3%), eau, sel marin, mirin (riz, eau), farine d'orge, koji (Aspergillus oryzae)
Provenance :
Japon