Préparation de farine pour gâteaux japonais

Avec ce Hot Cake Mix, préparation de pâte pour pancake, seul un œuf et du lait sont à rajouter pour réaliser de copieux, moelleux et savoureux gâteaux Japonais appelé Dorayaki ou autres desserts Japonais !

La préparation reste simple :

• Seulement 200 grammes de cette farine pour gâteaux japonais (soit le paquet), un œuf et 140 ml de lait (à ajuster afin d’obtenir une pâte lisse) sont suffisant.
• Idéalement mettre un œuf dans un saladier et y incorporer la farine mélangée au lait, bien mélanger.
• Ensuite, vous avez juste à chauffer un peu d’huile dans une poêle, puis à verser la pâte en cercle en retirant la poêle du feu.
• Cuire pendant 3 minutes environ et retourner votre pancake dès que la surface est sèche puis de cuire l’autre face.
• Il ne vous reste plus qu’à mettre la garniture de votre choix !

Date limite d’utilisation optimale : 07/02/2018

Ingrédients :

Farine de blé, sucre, levure chimique (E500I, E575, E450I, E341OI), glucose, huiles végétale (huile de palme, huile de colza, huile de maïs, huile de soja), sel, carbonate de calcium, arôme artificiel, lait écrémé, poudre d'oeuf

Provenance :

Japon