Miso Hanamaruki Okasan Koshi

De quoi allier saveur et facilité de préparation, ce miso blanc en pot de 750 grammes contient déjà le dashi !

Le miso qui se prononce « misso », est l’un des ingrédients incontournable de la cuisine Japonaise.

Cette pate naturellement fermentée est très polyvalente puisque vous allez pouvoir l’utiliser pour vos soupes de miso bien sûr mais aussi pour vos marinades, pour de multiples préparations chaudes ou froides, le miso à l’avantage de remplacer un jus de viande, une sauce ou encore de la moutarde par exemple, c’est aussi un excellent substitut du sel.

Une fois ouvert, le miso doit être conservé au froid et consommé rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 10/05/2018

Ingrédients :

Eau, graines de soja, riz, sel, alcool. Extrait de varech, exhausteur de goût E : 621. Poisson séché en poudre, sucre, exhausteur de goût : E 631, extrait de levure, arôme. Extrait de poisson séché, protéine de soja hydrolysée. Vitamine B2.

Provenance :

Japon