Dashi Kombu à la bonite - 56g

Le dashi est un condiment servant de base à de très nombreux plats japonais comme la soupe miso, les bouillons tsuyu…

Il y a des dashi uniquement au kombu soit aux algues, d’autres uniquement à la bonite soit au poisson,  le dashi que nous vous proposons contient les deux ingrédients : bonite et kombu, ce dashi Kombu à la bonite de 56 grammes contient 7 sachets de 8 grammes, il permet de réaliser un dashi complet.

Quant à sa préparation, rien de plus simple, il suffit de mélanger un sachet à de l'eau chaude pour réaliser 4 litres de dashi, si vous souhaitez du dashi pour deux personnes par exemple, il suffit de mélanger 1/4 du sachet soit 2 grammes environ par exemple.

Date limite d’utilisation optimale : 30/11/2021

Ingrédients :

Glutamate de monosodium, sel, sucre, lactose, bonite en poudre, extrait d'algues, extrait de levure

Provenance :

Japon