6 Mochi au haricot rouge

6 Mochi au haricot rouge

Accompagnez votre thé Japonais d'une pâtisserie véritablement traditionnelle au Japon : le mochi aux Azukis.

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Le mochi est une pâtisserie traditionnelle de Japon. Consommée lors des grands évènements, comme lors du nouvel an, elle a su s’immiscer dans le quotidien des Japonais grâce à des gâteaux qui se trouvent désormais dans n’importe quel konbini ou supermarché.

Fabriqué à base de farine de riz gluant formé en boule, et dans laquelle l’on va traditionnellement fourrer une pâte de Azuki (haricots rouges), ces gâteaux ont su évoluer au fil du temps aux goûts de tous en proposant des saveurs aussi variées les unes que les autres.

Vous trouverez dans ce paquet les traditionnels Mochi, à base de haricots rouges entourés par une boule de riz gluant.

Date limite d’utilisation optimale : 03/06/2020

Ingrédients :

Pâte de haricot rouge (25,6%) (haricot rouge, sucre, maltose, huile de soja), maltose (24,25%), sucre (21,22%), riz gluant (15,15%), phosphate de diamidon hydroxypropylé (E1142), (6,06%), tréhalose (6,06%), huile de palme (1,21%), amidon de pomme de terre (0,11%), monostéarine (E470)(0,09%), arôme (0,05%), sorbate de potassium (E202) (0,05%)

Provenance :

Taïwan

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1308 kJ / 308 kcal

Matières grasses

2 g

   dont :

   acides gras saturés

1 g

glucides

70,5 g

   dont :

   sucres

35,6 g

protéines

2,1 g

sel

0,2 g

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