Mirin Miyata - 150 ml

Mirin Miyata - 150 ml

Le mirin très utilisé comme assaisonnement dans la cuisine Japonaise apportera des saveurs douces, subtilement sucrée à de nombreuses préparations. Cette bouteille en verre de 150ml sera parfaite pour découvrir le goût de cet incontournable assaisonnement Japonais !

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Disponibilité : En stock !

2,80 €

Prix au litre : 18,67 € / litre

Mirin Miyata - 150 ml

Mirin Miyata - 150 ml

Le mirin très utilisé comme assaisonnement dans la cuisine Japonaise apportera des saveurs douces, subtilement sucrée à de nombreuses préparations. Cette bouteille en verre de 150ml sera parfaite pour découvrir le goût de cet incontournable assaisonnement Japonais !

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Un saké très doux

Le mirin considéré comme un saké très doux est essentiellement utilisé dans la cuisine Japonaise grâce à ses saveurs subtilement sucrées mais pas seulement, puisqu'il permet aussi de laquer, parfumer et caraméliser de nombreux ingrédients et apporte un aspect brillant à de nombreux plats qui met en appétit.

Une fois chauffé, si le mirin contient un peu d’alcool, celui-ci s’évapore.

Un assaisonnement essentiel

Que ce soit pour la réalisation de sauces sucrées/salées comme les sauces yakitori et teriyaki par exemple, ou en marinade, dans des bouillons, des desserts et de très nombreux plats, le mirin est essentiel.

A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 21/01/2023

Ingrédients :

riz gluant 36%, eau ,riz 30%, sirop de maltose, extrait de citron

Provenance :

Chine

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

Energie

1254 kJ / 295 kcal

Matières grasses

< 0,5 g

   dont :

   acides gras saturés

< 0,1 g

glucides

74 g

   dont :

   sucres

53 g

protéines

<0,5 g

sel

<0,01 g

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