Shiitaké deshydratés bio Bioasia - 25g

Les champignons shiitakés, très appréciés pour leur goût umami, sont de véritables trésors culinaires. Utilisés dans de nombreuses recettes de la cuisine japonaise, ces champignons déshydratés Bioasia de 25g sont certifiés biologiques.

Des champignons shiitakés à réhydrater pour sublimer vos plats

Avant de les cuisiner, il est essentiel de réhydrater les champignons shiitakés selon les étapes suivantes :

• Tremper la quantité désirée de champignons shiitakés dans de l'eau froide pendant au moins 1 heure.
• Rincer les champignons réhydratés à l'eau froide et les nettoyer soigneusement.
• Cuire les champignons dans de l'eau fraîche pendant au moins 10 minutes.
• Égoutter les champignons et les incorporer à vos recettes selon vos préférences.

Les champignons shiitakés se marient à merveille avec de nombreux plats tels que les soupes, les woks, les ragoûts, les risottos, les sauces et bien plus encore. Leur saveur prononcée apporte une touche d'originalité à vos recettes.

Il est important de ne jamais consommer les champignons shiitakés crus et de les manipuler avec précaution.

Les champignons shiitakés déshydratés Bioasia doivent être conservés dans un endroit frais, sec et à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, veillez à bien les emballer et à les conserver de la même manière.

Date limite d’utilisation optimale : 28/02/2027

Ingrédients :

Shiitaké* 100% *issu de l'agriculture biologique

Provenance :

Espagne