Les Udons sont des nouilles très appréciées au Japon.
On peut facilement les accompagner avec différentes sauces mais on les utilisera principalement dans des soupes.
Le paquet de Udon que nous proposons sur cette page fait 200 grammes net et sera parfait pour une personne. Pour les préparer, il suffira de les faire cuire pendant 2 à 5 minutes. Fabriquée en Corée, ces Udons sous vide vous permettront de découvrir un type de nouilles que l’on connait peu en France et vous en apprécierez sans aucun doute le goût ainsi que la texture en les agrémentant d’une base de soupe bien assaisonnée par exemple.
Date limite d’utilisation optimale : 17/01/2022
Ingrédients :
Farine de blé, sel, eau, phosphate de diamidon hydroxypropylé (E1442), régulateur de l'acidité (eau, E270, E260, E325, E355)
Provenance :
Corée du Sud
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 g |
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Energie |
585 kJ / 140 kcal |
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Matières grasses |
0,3 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
30,6 g |
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dont : |
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sucres |
0,2 g |
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protéines |
3,7 g |
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sel |
0,31 g |
