Soba paquet de 200gr
Les Soba (nouilles de sarrasin) sont des nouilles très appréciées au Japon.
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Parmi les nouilles les plus consommées au Japon, on trouve les Soba qui font partie des 3 types de nouilles les plus appréciées au pays du soleil levant. Les soba sont des nouilles complètes, fabriquées avec du sarrasin. Le sarrasin, en plus d’apporter un goût bien spécifique aux nouilles, permet également d’apporter d’avantage de consistance.
Pour préparer les Soba sèche que nous proposons sur cette page, il suffira de les plonger quelques minutes dans une casserole d’eau bouillante, de les égoutter puis d’y ajouter les autres ingrédients qui composent votre recette. Vous serez certainement étonné par leur goût à la fois subtile et bien présent.
Date limite d’utilisation optimale : 26/06/2024
Ingrédients :
Farine de blé, farine de sarrasin, sel, poudred'Igname
Provenance :
Japon
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
|
Energie |
1431 kJ / 342 kcal |
Matières grasses |
2 g |
dont : |
|
acides gras saturés |
0,5 g |
glucides |
68,2 g |
dont : |
|
sucres |
0 g |
protéines |
12,8 g |
sel |
2,5 g |