Nouilles soba - 330 g

Conçus artisanalement, le soba, l'udon et le somen se présentent comme les nouilles les plus consommées au Japon.

Le soba
Ce type de nouille est préparé à base de farine de sarrasin. Le soba peut être consommé chaud dans un bol de mentsuyu ou froid avec des sushis.

Le somen
Le somen est conçu à partir de farine de blé et n'est consommé qu'en été en guise de soupe froide.

L'udon
Il s'agit de la nouille la plus épaisse du Japon. Elle est fabriquée à partir de farine de blé tendre, d'eau et de sel. L'udon est très appréciée en période de grandes chaleurs.

Date limite d’utilisation optimale : 21/03/2025

Ingrédients :

Farine de blé, farine de sarrasin, sel

Provenance :

Japon