Plus particulièrement dégustées froides dans un bouillon l’été au Japon, les nouilles de blé somen que nous vous proposons sont de qualité première, conditionnées dans un paquet de 453 grammes, elles sont divisées en 5 portions afin de faciliter le dosage.
Les nouilles de blé somen Tomoshiraga somen sont très rapides à préparer puisqu’il suffit de les plonger dans de l’eau bouillante pendant 3 minutes maximum, veillez à bien les égoutter et les rincer sous l’eau froide.
Pour les recettes, il en existe une multitude puisque ces nouilles somen se dégustent chaudes ou froides.
Pour la petite histoire, Tomoshigara signifie « vieillir côte à côte » d’où jusqu’aux cheveux blancs et ces nouilles ont la particularité d’être très blanches et fines comme des cheveux blancs.
Date limite d’utilisation optimale : 19/06/2026
Ingrédients :
Farine de blé, sel, eau
Provenance :
Corée du Sud
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 g |
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Energie |
9196 kJ / 220 kcal |
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Matières grasses |
1,6 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
44 g |
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dont : |
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sucres |
0 g |
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protéines |
6,6 g |
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sel |
1,39 g |
