Les multiples utilisations des algues wakamé séchées
- Ces algues wakamé séchées s'intègrent parfaitement dans les soupes, les sushis, les sashimis, les nouilles, le riz, le poisson, les sautés, les salades et bien d'autres préparations.
- Pour les réhydrater, il vous suffit de les laisser tremper dans de l'eau froide pendant environ 10 minutes ou de les incorporer directement à vos soupes et bouillons.
- Il est important de bien doser la quantité nécessaire, car une fois réhydratées, les algues wakamé séchées peuvent tripler de volume.
Texture tendre et saveurs subtiles des algues wakamé
- Les algues wakamé sont riches en fibres, minéraux, antioxydants et minéraux, et offrent un goût iodé très apprécié.
- Originaires du Japon, les algues wakamé se développent également en Chine, en Corée et en Bretagne.
- Ces algues wakamé séchées, conditionnées dans un sachet refermable de 200 grammes, apporteront une délicate saveur d'huître et un goût iodé authentique à vos plats.
- Veillez à les conserver dans un endroit frais, sec, à l'abri de la chaleur, de la lumière directe et de l'humidité. Après ouverture, refermez soigneusement le sachet à l'aide du zip prévu à cet effet.
Date limite d’utilisation optimale : 28/08/2027
Ingrédients :
algues wakamé
Provenance :
Chine
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 g |
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Energie |
1448 kJ / 346 kcal |
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Matières grasses |
3 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
1 g |
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glucides |
42 g |
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dont : |
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sucres |
6,2 g |
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protéines |
20 g |
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sel |
21,2 g |
