Algues wakamé séchées Oishiya - 50g
Les algues wakamé sont riches en fibres, minéraux et antioxydants, avec des saveurs d'huîtres et iodées, une texture croquante idéale pour diverses préparations culinaires.
Les bienfaits des algues wakamé
- Riches en fibres, minéraux, antioxydants et minéraux
- Saveurs douces d'huîtres et iodées
- Texture croquante idéale pour de nombreuses préparations culinaires
Comment cuisiner les algues wakamé
Les algues wakamé proposées ici en sachet refermable de 50 grammes sont séchées. Pour les préparer, il suffit de les réhydrater pendant 10 minutes dans de l'eau froide ou de les incorporer directement à votre soupe ou bouillon.
Veillez à bien doser les algues, car une fois réhydratées, elles vont tripler de volume.
Une fois les algues réhydratées, il est recommandé de les conserver au réfrigérateur pendant maximum 2-3 jours. Il est donc préférable de réhydrater une petite quantité au départ et d'ajuster si nécessaire.
Conseils de conservation
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, de la lumière directe du soleil et de l'humidité
- Une fois ouvert, conserver les algues dans le sachet parfaitement fermé à l'aide du zip prévu à cet effet
Date limite d’utilisation optimale : 03/03/2026
Ingrédients :
algues wakamé
Provenance :
Chine
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
|
Energie |
1448 kJ / 346 kcal |
Matières grasses |
3 g |
dont : |
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acides gras saturés |
1 g |
glucides |
42 g |
dont : |
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sucres |
6,2 g |
protéines |
20 g |
sel |
21,2 g |