Salade d'algues Kaiso 20 g

Salade d'algues Kaiso 20 g

Préparer rapidement une délicieuse salade d'algues avec ce sachet prêt à l'emploi.

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Les Japonais consomment beaucoup d’algues et on en retrouve dans bon nombre de recettes de soupes. On peut par exemple citer l’algue kombu, que l’on utilise pour faire des bases de soupe, dont le dashi, la base de soupe traditionnelle.

Les algues peuvent aussi se déguster en salade et ce sachet vous permettra de découvrir 5 types d’algues différents. En effet, ce sachet de 20 grammes d’algues déshydratées contient un mélange de wakame, de mafu-nori, d’ agar agar , de tsunomata-nori et de sugi-nori.

Préparez une salade d’algues à l’aide de ce sachet est très simple : il suffira de faire tremper quelques algues pendant 10 minutes pour qu’elles reprennent leur taille initiale.  Attention à bien doser vos algues car elles prendront énormément de volumes dans l’eau.

Date limite d’utilisation optimale : 10/02/2019

Ingrédients :

Algues (100%): wakame, agar-agar, mafu-nori, tsunomata-nori, sugi-nori

Provenance :

Corée du Sud

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

912 kJ / 218 kcal

Matières grasses

2,2 g

   dont :

   acides gras saturés

0,7 g

glucides

27 g

   dont :

   sucres

< 0,5 g

protéines

9,5 g

sel

11,4 g

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