Algues séchées pour salades - 20g
Ces algues une fois trempées dans de l'eau et égouttées agrémenteront de nombreuses salades et préparations.
A parsemer au gré de vos envies
Si ces algues séchées que nous vous proposons sont destinées à la base à agrémenter des salades, rien ne vous empêche de les utiliser avec d’autres préparations.
Effectivement, ces algues savoureuses et colorées peuvent aussi agrémenter une sauce, un gratin, une soupe dont la soupe miso par exemple, du poisson, des nouilles, des légumes, des viandes blanches etc.
Elles ne se consomment pas crues !
Ces algues doivent être réhydratées ! Elles ne se mangent pas crues, pour cela rien de plus simple, il suffit de les laisser tremper dans de l’eau pendant 5 minutes puis de les égoutter. Vous pouvez alors les dégustées comme vous le souhaitez.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver de façon hermétique et à consommer rapidement.
Date limite d’utilisation optimale : 09/02/2025
Ingrédients :
algues (alariaceae) 55%, tiges des algues 30%, agar-agar, algues rouges (gigartina tenella) 5%
Provenance :
Corée
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
|
Energie |
130 kJ / 30 kcal |
Matières grasses |
0 g |
dont : |
|
acides gras saturés |
0 g |
glucides |
4 g |
dont : |
|
sucres |
0 g |
protéines |
4 g |
sel |
0,85 g |