Saké de cuisine Mirin Hinode - 500ml

Le mirin est un condiment incontournable dans la cuisine Japonaise (tout comme la sauce soja par exemple).

Ce saké de cuisine spiritueux, doux et légèrement sucré est essentiel pour vos viandes, poissons... et la préparations de sauces, marinades, bouillons... Il est aussi utilisé pour atténuer le goût de certains ingrédients aux saveurs puissantes.

Par ailleurs, ce vin de riz légèrement ambré donnera un aspect laqué à vos plats et sera indispensable à l'élaboration de vos sauces yakitori, teriyaki...).

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, de la lumière, des rayons directs du soleil et de l’humidité.

Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Ingrédients :

Assaisonnement (riz, ferment de riz, sel), sirop concentré de fructose de maïs, sel, alcool, acidifiant (E330)

Provenance :

Japon