Manjo mirin Kikkoman 375 ml

Manjo mirin Kikkoman 375 ml

D’une teneur en alcool de 12,5%, ce mirin de 375 ml va vous permettre de réaliser des sauces, des assaisonnements et des marinades riches en saveurs et en arômes.

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Disponibilité : En stock !

4,95 €

Prix au litre : 13,20 € / litre

Manjo mirin Kikkoman 375 ml

Manjo mirin Kikkoman 375 ml

D’une teneur en alcool de 12,5%, ce mirin de 375 ml va vous permettre de réaliser des sauces, des assaisonnements et des marinades riches en saveurs et en arômes.

4,95 €

En savoir plus sur ce produit

Ses notes parfumées font du mirin un ingrédient très prisé pour la cuisine en générale !

Le mirin est un élément clé de certaines sauces comme la sauce teryaki et la plupart des assaisonnements associés au miso par exemple mais il s’utilise aussi dans des vinaigrettes, des marinades, pour des glaçages combinés avec de la sauce soja ou mélangé à d'autres ingrédients, il permet notamment la pénétration des sauces dans les aliments et ajoute du brillant aux sauces wok.

Un des piliers de la cuisine Japonaise, le mirin reste très polyvalent, il s’utilise aussi très souvent dans la cuisine occidentale pour des saveurs sucrées/salées inégalées agrémentées d’arôme d’alcool de riz.  

 

 

 

 

Date limite d’utilisation optimale : 02/07/2020

Ingrédients :

Eau, dextrose, riz (y compris riz Koji), extraits secs de sirop de maïs, alcool 12,5% VOL.

Provenance :

Etats-Unis

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

Energie

912 kJ / 218 kcal

Matières grasses

0 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

38 g

   dont :

   sucres

29 g

protéines

< 0,5 g

sel

< 0,01 g

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