Trois pièces pour une première fois
Ce petit sachet de mochis coco Yuki & Love pèse 45 g et ne renferme que trois daifuku. C'est le format qu'on choisit pour essayer sans s'engager, ou pour glisser dans un sac. Fabriqués à Taïwan, ils cachent une crème parfumée à la coco, où l'on relève de la noix de coco déshydratée.
À la dégustation
L'enveloppe de riz gluant oppose d'abord une petite résistance, puis la crème libère sa note de coco, douce et lactée. Il faut deux ou trois bouchées pour venir à bout d'une pièce : le plaisir est dans la durée.
Quand les sortir ?
- À la fin d'un repas asiatique, à la place d'un grand dessert.
- Au bureau, pour une pause de l'après-midi avec un thé oolong.
- En petit cadeau, pour un invité curieux de pâtisseries japonaises.
Allergènes : contient du lait, du soja et de la noix de coco. Traces possibles de sésame, de mangue, d'arachides, de fruits à coque, d'œuf et de blé.
Date limite d’utilisation optimale : 20/05/2027
Ingrédients :
maltose, farine de riz gluant 13,1%, sucre, pâte saveur chocolat blanc 10,3% (sucre, huile de palme, lactose, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, beurre de cacao, émulsifiants: E322 (contient soja), E471, E476, E492), eau, huile de palme, colorant: E170(i), amidon de pomme de terre, noix de coco déshydraté 0,86%, huile de coco, conservateur: E202, arôme naturel de coco 0,04%, émulsifiant: E471, épaississant: E415 Peut contenir sésame, mangue, arachides, fruit à coque, oeuf et blé
Provenance :
Taïwan
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 g |
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Energie |
1508 kJ / 358 kcal |
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Matières grasses |
9,2 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
7,1 g |
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glucides |
67 g |
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dont : |
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sucres |
46 g |
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protéines |
1,3 g |
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sel |
0,05 g |







