Mirin Honteri Mizkan - 400ml

Un assaisonnement polyvalent pour sublimer vos plats

Le mirin Honteri Mizkan est un choix idéal pour ajouter une touche de saveur douce et subtile à vos préparations culinaires.

Sa composition moins salée et alcoolisée le rend très polyvalent, pouvant être utilisé dans une grande variété de plats tels que bouillons, soupes, sauces, marinades, glaçages, vinaigrettes et même certaines pâtisseries.

Ce mirin va non seulement rehausser la saveur de vos plats, mais aussi leur donner de la profondeur. Il apporte également de la brillance, de la couleur et permet de laquer certaines préparations.

Une valeur sûre dans la cuisine japonaise

L'usage du mirin Honteri Mizkan est indispensable dans la cuisine japonaise.

Sa légère touche sucrée et son goût umami irrésistible l'utilisent dans de nombreuses spécialités japonaises telles que les yakitoris, les teriyakis, les unagidons, les nouilles comme les ramen, le riz, les viandes et fruits de mer. Il est également parfait pour tremper divers aliments comme les gyozas et les tempuras.

De plus, le mirin permet une meilleure tenue des aliments et supprime les mauvaises odeurs, notamment celles du poisson.

Un condiment incontournable dans votre cuisine

Étonnamment polyvalent, ce mirin Honteri Mizkan est un assaisonnement qu'il est essentiel d'avoir dans votre cuisine. Son utilisation est quasi illimitée et peut s'adapter à une multitude de recettes.

Notre conseil : Il est recommandé de doser la quantité de mirin selon vos préférences gustatives. Nous vous conseillons de goûter au fur et à mesure et d'ajuster la quantité en conséquence.

• Contenance de la bouteille : 400ml
• A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité
• Après ouverture, conserver au réfrigérateur

Date limite d’utilisation optimale : 10/03/2025

Ingrédients :

sirop de glucose, eau, assaisonnement (riz, alcool, sel, acide citrique E330), vinaigre distillé, essence de riz fermenté, régulateur d'acidité (E338)

Provenance :

Japon