Kimchi Coréen au chou

Plat de base de la cuisine Coréenne, le Kimchi, plat traditionnel Coréen très consommé se compose essentiellement de piments et de légumes lacto-fermenté soit trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines afin de lui donner cette acidité tant appréciée et recherchée.

Ce Kimchi Coréen au chou va accompagner et relever de nombreuses préparations comme les ragoûts, le riz, les soupes…Et bien évidemment, il va être savoureux en accompagnement de vos préparations Coréennes.

Piquant, salé, pimenté comme il se doit, le Kimchi n’est pas toujours évident à préparer, aussi, cette boîte vous permettra de changer du quotidien et de déguster ses saveurs bien particulières sans vous compliquer !

Date limite d’utilisation optimale : 27/01/2024

Ingrédients :

Chou (77%), eau, sel, piment (2,5%), sucre, ciboulettes (1,5%), ail (0,6%), gingembre (0,5%), exhausteur de goût E621

Provenance :

Corée du Sud