Un couteau de qualité supérieure pour découper et fileter
- Ce couteau de qualité supérieure est spécialement conçu pour découper et fileter le poisson et la viande.
- Affûté d'un côté et doté d'un dos de lame plus large, il permet de réaliser des tranches très fines.
- La lame mesure 20 cm, pour une longueur totale de 32 cm.
- Le couteau est parfaitement équilibré et pèse 184 g.
- Le manche en pakkawood (bois stérifié et pressé avec de la résine) est ergonomique, résistant et antibactérien.
- Le manche est également doté de 3 anneaux colorés en acrylique, offrant à la fois une bonne prise en main et un nettoyage facile.
- La lame en acier de Damas VG-10 est composée de 67 couches.
- Le logo "Cha No Hana" est gravé au laser sur la lame.
- Ce couteau offre un tranchant exceptionnel et une grande durabilité.
"Cha No Hana" : synonyme de qualité
- Ce couteau allie praticité, esthétisme et tranchant exceptionnel.
- Il est présenté dans une élégante boîte anti-choc avec fermeture magnétique.
Conseils d'entretien
- Nettoyez le couteau à la main immédiatement après son utilisation avec de l'eau claire et un détergent doux.
- Séchez-le soigneusement avec un chiffon doux.
- Il est préférable de ne pas laisser le couteau tremper dans l'eau.
- Rangement : le couteau doit être rangé avec soin dans son étui d'origine, de préférence dans un endroit sec.
- Pensez à huiler la lame si vous ne l'utilisez pas régulièrement.
- Tenir hors de portée des enfants.
Provenance :
Japon
