Les préparations Japonaises comme la préparation d’un Sashimi par exemple demandent une rigueur très particulière lors de la découpe des aliments, aussi des couteaux Japonais de qualités et adaptés vont non seulement vous faciliter cette étape mais en plus vont vous permettre de les utiliser pour de multiples préparations.
Ce coffret contient 3 couteaux Japonais avec des lames en acier irréprochables, un choix de qualité pertinent, une idée cadeau originale, cette panoplie est idéale pour découper la viande, le poisson, les légumes, les fruits…
Le coffret contient :
- Un couteau pour la préparation des Sashimi (21 cm).
- Un couteau Nakiri (16,5 cm) idéal pour la découpe des légumes puisqu’il permet une coupe droite à travers le légume nette et précise.
- Un couteau Santoku (16,5 cm) pour la découpe de la viande, du poisson, des fruits…
Provenance :
Japon
