Avec des sushis, de la viande, des légumes, du poisson…Le wasabi trouvera sa place et pas n’importe quelle place, une place de choix.
Le wasabi est en quelque sorte l’équivalent de notre moutarde, il a un goût unique : fort et puissant pour certaines personnes, fin et subtilement relevé pour d’autres.
Le wasabi en pâte que nous vous proposons ici conditionné en tube de 43 grammes est de la marque House, marque très présente et appréciée au Japon essentiellement utilisée pour relever les sushis, les sashimis mais aussi pour parfumer de nombreux plats dont les nouilles ainsi que pour relever les sauces.
Date limite d’utilisation optimale : 05/11/2025
Ingrédients :
Raifort (24%), humectant : E420, amidon, huile de colza, sel, glucose, eau, assaisonnement (céleri), acidifiant : E330, wasabi (wasabia japonica), (0,2%), stabilisant : E415, colorants : E102* et E133. *Colorant E102 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants. Une consommation excessive peut produire des effets laxatifs.
Provenance :
Japon
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 g |
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Energie |
1059 kJ / 253 kcal |
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Matières grasses |
10 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0,7 g |
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glucides |
44 g |
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dont : |
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sucres |
6,9 g |
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protéines |
1,5 g |
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sel |
9,9 g |
