Sauce yuzu ponzu Shibanuma - 1L

Découvrez une sauce yuzu ponzu d'exception

Si vous recherchez une sauce aromatique unique alliant fraîcheur et richesse en umami, alors la sauce yuzu ponzu de Shibanuma est faite pour vous.

Cette sauce est le fruit d'une combinaison harmonieuse de sauce soja, de vinaigre de riz et de véritable jus de yuzu, un agrume japonais d'exception cultivé localement par des agriculteurs passionnés.

Une sauce polyvalente

La sauce yuzu ponzu s'intègre parfaitement à tous les types de cuisine. Elle se marie à merveille avec les sashimis, les yakiniku (viandes marinées et légumes cuits sur un gril), les fondues japonaises, les gyoza, les salades, le poisson, les vinaigrettes, les sauces et les marinades.

Ses saveurs rafraîchissantes, sucrées, salées et subtilement acides raviront vos papilles et sublimeront vos plats préférés.

Une expertise datant de 1688

Depuis 1688, Shibanuma est reconnu pour produire des sauces japonaises authentiques d'une qualité exceptionnelle.

Leur savoir-faire artisanal allie méthodes traditionnelles et innovations, garantissant des produits culinaires d'exception.

Découvrez également les sauces soja tamari et koikushi, ainsi que la sauce tonkatsu et teriyaki de la même marque, pour enrichir davantage votre expérience gustative.

Conservez et dégustez avec soin

Pour préserver la qualité de cette sauce yuzu ponzu, conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouverte, veillez à la conserver au réfrigérateur pour en préserver la fraîcheur.

Date limite d’utilisation optimale : 27/11/2025

Ingrédients :

sauce vinaigre d'alcool (vinaigre d'alcool de riz, glucose, sel), jus de fruit yuzu 4,7%, exhausteurs de goût: E621, E631, E627, E635

Provenance :

Japon