Cette sauce spécialement conçue pour les Takoyaki est très utilisée au Japon. Les Takoyaki sont des spécialités qui se présentent sous la forme de boule de pâte qui contiennent des morceaux de poulpes. Juste avant de les servir, on les arrose à l’aide de cette sauce qui va en relever le goût. Ils se consomment généralement dans la rue, il s’agit d’un plat facile à manger (quand on en a l’habitude) et qui se vend donc principalement « à emporter ».
Les Takoyaki rencontrent un tel succès que des chaines de restaurants se sont spécialisées dans leur confection au Japon, mais également aux Etats-Unis et en France.
Date limite d’utilisation optimale : 07/12/2025
Ingrédients :
Tomate, oignon, pomme, datte, sucre, sirop de maïs riche en fructose, vinaigre, sauce soja (eau, soja, blé, sel), sel, épices, extraits de bonite, extraits d'huîtres, extraits de varech, extraits de boeuf, amidon modifié, tamarin, glutamate monosodique (E621). Contient : blé, maquereaux, soja poulet, porc, pêche, pomme, gélatine.
Provenance :
Japon
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
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Energie |
536 kJ / 128 kcal |
Matières grasses |
0,1 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
glucides |
30,3 g |
dont : |
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sucres |
9 g |
protéines |
1,4 g |
sel |
4 g |