Sauce Yuzu Ponzu : Une Spécialité Japonaise Polyvalente
Découvrez la sauce yuzu ponzu, une élixir japonaise traditionnelle qui se distingue par son caractère unique et ses multiples usages culinaires.
Des Saveurs Équilibrées et Universelles
Parfaitement adaptée aux régimes véganes et sans gluten, cette sauce vous émerveillera avec un éventail de saveurs. Elle combine fraîcheur, une douceur délicate, une note acidulée, et une pointe de salinité pour sublimer vos plats.
Une Compagne Parfaite pour Vos Plats
Grâce à son arôme captivant, la sauce yuzu ponzu est l’assaisonnement idéal pour vos créations culinaires :
- Salades croquantes
- Viandes et poissons, particulièrement grillés
- Légumes variés et tofu
- Spécialités japonaises telles que sushis, sashimis, gyozas ou tempuras
- Plats mijotés comme le shabu-shabu
Le Choix de la Qualité Par Mizkan
Reconnue au Japon, la sauce yuzu ponzu de Mizkan se distingue par sa saveur inimitable. Un indispensable des cuisines qui s'apprécie aussi bien dans les plats chauds que froids, et une sauce trempette à avoir toujours sous la main.
Caractéristiques et Conservation
Présentée dans une élégante bouteille en verre de 275 ml, la sauce doit être conservée dans un lieu frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe. Après ouverture, réfrigérez-la et consommez-la rapidement pour profiter au mieux de ses saveurs.
Date limite d’utilisation optimale : 30/04/2027
Ingrédients :
eau, sauce soja (26%) (eau, soja, sel, vinaigre d'alcool), sucre, vinaigre d'alcool, jus de yuzu (4%), sel, extrait de levure, jus de citron vert concentré, jus d'orange concentré, correcteur d'acidité (acide citrique), colorant (caramel ordinaire), arôme naturel
Provenance :
Royaume-Uni
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 ml |
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Energie |
469 kJ / 93 kcal |
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Matières grasses |
0,6 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0,5 g |
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glucides |
16 g |
|
dont : |
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sucres |
11 g |
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protéines |
3,4 g |
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sel |
7,9 g |







