La bouteille de sauce soja sucrée de la marque Kikkoman que nous proposons ici est vendue en format économique de 975ml. Elle se conservera au frais après ouverture.
La sauce soja sucrée, même si ce n’est pas son utilisation première au Japon, est très consommée en France avec les spécialités de sushis. Outre cette utilisation un peu détournée, la sauce soja sucrée pourra également servir pour laquer les ingrédients, en fin de cuissons. Elle sera également un ingrédient indispensable pour toutes les personnes désireuses de fabriquer leurs propres sauces. En effet, quelques cuillères à soupes de sauce soja sucrée permettront d’adoucir le goût d’une sauce.
Date limite d’utilisation optimale : 29/07/2026
Ingrédients :
sucre (36%), sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel)(36%), sirop de glucose, vin (contient de l'anhydride sulfureux), eau, sel, extrait de levure
Provenance :
Pays-Bas
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 ml |
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Energie |
1101 kJ / 260 kcal |
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Matières grasses |
0 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
57 g |
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dont : |
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sucres |
52 g |
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protéines |
4,3 g |
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sel |
7,1 g |
