La sauce ponzu est une sauce Japonaise très populaire, à base de sauce soja, d’agrumes et de vinaigre de riz, cette sauce que nous vous proposons est citronnée. L’alliance de la sauce soja et du citron apporte des arômes salées, sucrés, amers et légèrement épicés très appréciés.
Très polyvalente, cette sauce ponzu au citron est incontournable, vous allez pouvoir l'utiliser sur du poisson, de la viande, du tofu, en salade, dans des vinaigrettes, en sauce dip etc.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.
Date limite d’utilisation optimale : 11/05/2028
Ingrédients :
eau, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel) (31%), sucre, vinaigre d'alcool (14%), jus de citron concentré (3,1%), sel, arôme naturel de citron, extrait de levure
Provenance :
Pays-Bas
| Valeurs nutritionnelles | |
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Pour 100 ml |
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Energie |
520 kJ / 122 kcal |
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Matières grasses |
0 g |
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dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
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glucides |
23 g |
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dont : |
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sucres |
23 g |
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protéines |
3,3 g |
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sel |
6,6 g |
