Sauce vietnamienne très populaire à base de poisson, la sauce Nuoc-mâm s'utilise dans de très nombreux pays d'Asie. Il va pouvoir être utilisé seul en remplacement du sel dans vos plats, mais peut également s'accompagner de citron, d'ail ou de gingembre pour réaliser des sauces plus travaillées.
Date limite d’utilisation optimale : 26/08/2015
