Nouilles somen Joshu Akagi 270g
Les nouilles somen ont la particularité d’être très fines, elles se cuisent en 2 à 3 minutes seulement et elles se dégustent essentiellement froides l’été et chaudes dans une soupe de ramen l’hiver.
Les nouilles somen sont très consommées au Japon, très fines, la cuisson de ces nouilles ne demande que 2 à 3 minutes seulement et il est très important après la cuisson de les rincer très abondamment à l’eau froide, vous pouvez aussi les mettre dans un plat avec des glaçons pour le rinçage.
Elles se dégustent traditionnellement froides l’été et chaudes en soupe l’hiver mais elles peuvent aussi se déguster comme des nouilles classiques en accompagnement de viande ou avec d’autres légumes.
Nous vous proposons ce pack de 270 grammes de nouilles somen Joshu Akagi qui contient 3 portions de 90 grammes.
Date limite d’utilisation optimale : 22/06/2024
Ingrédients :
Farine de blé 65%, eau, sel
Provenance :
Japon
Valeurs nutritionnelles | |
Pour 100 g |
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Energie |
1450 kJ / 341 kcal |
Matières grasses |
1,1 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,2 g |
glucides |
72 g |
dont : |
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sucres |
4,5 g |
protéines |
11 g |
sel |
3,6 g |